2013-11-10 09:33:00 來(lái)源:大河網(wǎng)-河南日?qǐng)?bào)
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食品安全事關(guān)民生，學(xué)校食品安全更是重中之重。記者11月5日獲悉，省政府食安辦、省教育廳、省食品藥品監(jiān)管局、省衛(wèi)生廳日前聯(lián)合下發(fā)通知，要求用最嚴(yán)厲的措施監(jiān)管學(xué)校食品安全，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。
通知明確指出，學(xué)校是食品安全責(zé)任主體，校長(zhǎng)作為第一責(zé)任人要切實(shí)負(fù)起首要責(zé)任，并明確具體負(fù)責(zé)人，配備專兼職食品安全管理人員，完善和落實(shí)各項(xiàng)管理制度。要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的績(jī)效考核，落實(shí)食品安全一票否決制。
通知強(qiáng)調(diào)，各地各有關(guān)部門要立即行動(dòng)，全面開展學(xué)校食品安全隱患大排查，邊查邊改，年底前全部整改完成。凡未取得《餐飲服務(wù)許可證》的學(xué)校食堂，一律不得向?qū)W生供餐。凡排查不到位、整改不及時(shí)的，要采取約談校長(zhǎng)、掛牌督辦、責(zé)任追究等辦法強(qiáng)制落實(shí)，需要停業(yè)整頓的堅(jiān)決封停。
同時(shí)，要大力促進(jìn)學(xué)校食品安全管理創(chuàng)新，加強(qiáng)學(xué)校食堂等級(jí)量化評(píng)定管理。凡發(fā)生食物中毒的，取消等級(jí)評(píng)定。城市和有條件的農(nóng)村學(xué)校可積極引進(jìn)先進(jìn)規(guī)范的知名餐飲服務(wù)公司托管、經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂。要通過(guò)實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流在學(xué)校食堂陪餐、向社會(huì)和學(xué)生家長(zhǎng)定期開放等制度，不斷提高學(xué)校食堂管理水平，鼓勵(lì)媒體、教職員工和學(xué)生積極舉報(bào)學(xué)校食堂違規(guī)違法行為。同時(shí)，大力整治學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)，營(yíng)造學(xué)生飲食安全環(huán)境。
據(jù)悉，目前我省共有大、中、小學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）在校學(xué)生2500余萬(wàn)人。（記者 郭海方 通訊員 常存濤）
