2014-06-18 08:30:00 來源:河南日報
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“他順著麥壟溝朝前走。沉甸甸的麥穗兒撞擊著他的肩膀，抽打著他的臉，像嬰兒的小手摸他，從心里舒服!”這是浩然在《艷陽天》里對主人公蕭長春的一段描述。以此形容麥農(nóng)張豐奇的心情再恰當(dāng)不過。
“我約摸今年凈賺150萬元沒問題”。這位鄧州市首位家庭農(nóng)場主，種有5000畝小麥的裴營鄉(xiāng)農(nóng)民，2014年5月25日的那天早晨，他先撫摸過沉甸甸的麥穗，又向無際的麥田三鞠躬，最后對收割機手下達了“開收”的命令。
于是，隆隆成排的收割機拉開了河南8110多萬畝夏糧收割的大幕。
后來發(fā)生的看似簡單：河南全省投入16萬臺收割機，15天收割完全部夏糧，機收率達到98%。連續(xù)12年實現(xiàn)小麥增產(chǎn)已成定局。
而之前的故事未必枯燥——
輕松的麥農(nóng)
河南人唯麥?zhǔn)敲?情有獨鐘。作為“細(xì)糧”，搟面條、蒸蒸饃、炸油條、包包子，一日三餐，一年四季，天天不離。
河南適合種小麥，是全國最大的小麥產(chǎn)地。去年產(chǎn)小麥647.04億斤，產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的近四分之一。
河南麥農(nóng)全國最多，種麥大戶和服務(wù)保障組織等新型經(jīng)營主體也最多。
就說張豐奇所在的鄧州市。種植小麥過百畝的1165個，過千畝的190個，3000畝以上的就有8個。張豐奇說，過去小麥一播種，除草、施肥、割麥、拉麥、揚場、扛布袋，折騰死人。尤其用鐮刀割麥，累得腰像斷了一樣，半天直不起來，又半天彎不下去。現(xiàn)在全部機械化，協(xié)會、合作社包辦了一切。
“培育新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體，提高小麥生產(chǎn)規(guī)模化、集約化水平，這條路我們無疑走對了。”河南省農(nóng)業(yè)廳廳長朱孟洲介紹說，河南全省現(xiàn)有1.6萬個家庭農(nóng)場，3.9萬個種糧大戶，經(jīng)營耕地3216萬畝，占到耕地總面積的29%。
當(dāng)然，河南的種麥大戶絕大多數(shù)是“坐地戶”，但由于河南農(nóng)業(yè)耕種條件好，再加上豐收三要素“政策好、人努力、天幫忙”中的頭一條特別有吸引力，近年來有一大批“外來和尚”落戶河南，而且把“經(jīng)”念得很好。年過古稀的老湯哥就是個典型。
“老湯哥”湯明華來自江蘇省泗洪縣，由于有小麥、玉米兼作套種的絕技，被河南省民權(quán)縣花園鄉(xiāng)劉莊村支書翟山民請來，把200畝承包地交給他做實驗，示范帶動了不少鄉(xiāng)親。鄰近的王橋鄉(xiāng)種植大戶吳強，今年在“老湯哥”指導(dǎo)下，光一季小麥就畝產(chǎn)千把斤，要是后面沒有大的災(zāi)害，加上玉米的正常產(chǎn)量，每畝產(chǎn)糧3500斤沒大問題。
河南小麥規(guī)模化、集約化種植,還真出了“奇葩”。當(dāng)?shù)貓筝d，種麥大戶黃泛區(qū)實業(yè)集團有限公司，依靠成熟的技術(shù)人才，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)經(jīng)驗，領(lǐng)先的品種研發(fā)能力和機械化生產(chǎn)能力，遠赴“高山之國”塔吉克斯坦承包土地，輕輕松松迎來了投資后的第一個小麥豐收年。8000多畝種植基地畝產(chǎn)達到550公斤，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民產(chǎn)量的3倍。既成了公司招牌，也成了塔吉克斯坦農(nóng)業(yè)種植的典范。該國總統(tǒng)、副總理等多位國家領(lǐng)導(dǎo)人前往考察，號召全國農(nóng)民學(xué)習(xí)他們的先進種植技術(shù)。
看來,輕松的麥農(nóng)，麥農(nóng)的輕松，源自于經(jīng)營模式和管理手段的創(chuàng)新，新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體的發(fā)展，源自于小麥生產(chǎn)規(guī)模化、集約化水平的提高。
瀟灑的麥客
“麥客”一詞可不新。至少在明清時中國地方志中就有記載。舊時陜甘寧一帶，一些以割麥為業(yè)者，根據(jù)各地麥子成熟的時間差異，背囊荷鐮，由南至北，一路割回自家門口。如今的麥客今非昔比，辛苦勞累雖屬難免，但程度比之先輩麥客實乃天壤之別。辛勞之中有了尊嚴(yán)，貢獻之外多了瀟灑。
而前來河南的麥客似乎更顯瀟灑、更覺便捷。
出行前訂單預(yù)約，接洽時政府組織，出行時警車護駕，高速路免費通過，勞作時簞食壺漿。這個麥?zhǔn)眨浾叨啻慰吹剿麄儥C隊行進和工作時的撼人場面。
來自山東郯城縣郯城街育新農(nóng)機合作社的范加江、趙琴蘭夫婦就是眾多麥客中的一對。30多歲的范加江已有5年麥齡。去年買了一臺小麥?zhǔn)崭顧C，成為他們村里的第一對夫妻麥客。
小夫妻的首戰(zhàn)之地在著名的糧倉南陽。范加江駕機收割，趙琴蘭量地收錢。雖然也有饑一頓飽一頓的時候，但一天能割60多畝，不到一月就掙兩三萬，比窩在家里強多了。范加江說，光他們郯城縣，就出來200多對夫妻麥客。這種“夫妻檔”在河南麥?zhǔn)找痪€成了一道亮麗的風(fēng)景。
盡管麥期緊促，分秒必爭，但快樂的麥客們時不時也要來個小節(jié)目，調(diào)諧一下節(jié)奏。
6月4日下午，在臨潁縣南街村的一片麥地上，8臺收割機一字排開。隨著裁判長一聲令下，“運動會”精彩開臺：機手們駕駛著收割機，一頭扎進無際的麥田，機聲隆隆，好不壯觀。
組織者河南省農(nóng)業(yè)機械管理局、中國石化河南石油分公司負(fù)責(zé)人介紹說，一個技術(shù)熟練的農(nóng)機手，不僅要收割速度快，割后麥茬齊，麥粒損失少，麥秸拋撒勻，還要體現(xiàn)節(jié)油、環(huán)保、效能三種技能。
“選擇好油是前提，保持勻速是關(guān)鍵，快到地頭時提前減速是技巧，保持最小轉(zhuǎn)彎半徑是功夫。”獲得收割優(yōu)勝獎的農(nóng)機手深有體會。有人算了一筆賬：如果全省收割機都達到這次比賽綜合水平的話，油耗就能平均降低6%,也就是每畝地少用1元的油錢。這個數(shù)字放到全省就是8000多萬元。
最為瀟灑的要數(shù)既是麥農(nóng)，又是麥客的趙保獻。作為許昌縣五女店鎮(zhèn)保獻農(nóng)機合作社理事長，他不僅擁有29臺收割機，還有一架專業(yè)的植保飛機，他還給每臺收割機安裝了GPS定位系統(tǒng)。由于“家伙什”先進，作為“土著”麥客，他不用出遠門，周邊的活兒都干不及。
收割機上簡單的紅藍按鈕，背后鏈接的卻是河南農(nóng)機部門的信息數(shù)字平臺，它把機器調(diào)度、天氣信息、加油服務(wù)、機器維修、收割進度等各種信息融合在一起，機收時常見的找車、找油、找維修服務(wù)等問題可一并解決。老趙對此感慨不已:“方便到家了！昨天一臺收割機皮帶出了問題，一摁按鈕，半個小時，服務(wù)車就來到地頭。”
看來，瀟灑的麥客，麥客的瀟灑，來源于小麥生產(chǎn)規(guī)模化、集約化的強勁需求，來源于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的市場驅(qū)動和規(guī)范運作，來源于科技手段的進步和綜合實力的增強。
憂勞的麥管
在南陽采訪，一位小伙兒指著前來查看麥?zhǔn)盏柠準(zhǔn)罩笓]部鎮(zhèn)干部說：“你看，‘麥管’來了!”
“麥管”這詞夠新鮮！不知道詞意是否貼切，是否有生命力，但你得先承認(rèn)農(nóng)民的語言創(chuàng)造力！
他說的應(yīng)該是這個角色：時時牽掛、事事操辦、實實投入、適時引導(dǎo)、實施管控小麥生產(chǎn)的各級黨委和政府，他們是領(lǐng)導(dǎo)者、組織者、管理者，是對國家糧食安全和群眾生存生活負(fù)責(zé)任的“管家梯隊”。
事實上，無論是輕松的麥農(nóng)，還是瀟灑的麥客，他們真的離不開時而幕后，時而臺前的“麥管”。
記者注意到，在減少文山會海、督察檢查活動的大背景下，為了落實中央領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于河南糧食生產(chǎn)這張王牌任何時候都不能丟，努力在高基點上實現(xiàn)新突破的要求，河南關(guān)于小麥生產(chǎn)的會議一個沒減少，領(lǐng)導(dǎo)的基層調(diào)研、現(xiàn)場觀摩反而增加了。
去年麥播時，由于持續(xù)高溫干旱，全省降水量較常年減少57%。省委書記郭庚茂、省長謝伏瞻和主管農(nóng)業(yè)的副省長王鐵憂心如焚，親力親為，立即協(xié)調(diào)5000萬元財政專項資金，幫助抗旱播種，還派出200多人次的專家督導(dǎo)組深入一線檢查督辦。在各級“麥管”的組織指導(dǎo)下，全省抗旱種麥5484萬畝，硬是把“老天”影響的面積全部適時種齊，播種面積不但沒減少，還比上年增加了60萬畝。
還說南陽。這個全國出名的“糧囤子”，今年種小麥810萬畝,約需大中型聯(lián)合收割機1.4萬臺，缺口剛好一半。這個本來“不大”的事兒，卻兩次驚動當(dāng)?shù)刈畲蟮摹肮賰骸薄形瘯浤聻槊瘛⑹虚L程志明。他們多次開會征集良策，下鄉(xiāng)摸查實情，及時安排農(nóng)機購置補貼資金，動員市縣有關(guān)部門到山東、河北等地聯(lián)系。直到5100多臺收割機簽了約，這才松口氣。
“啥叫抓鐵留痕？不管抗旱用啥招兒，把麥子按時搶種齊你就體會到了！”去冬麥播時，山區(qū)、丘陵、平原各占三分之一的舞鋼市，丘陵地區(qū)的旱情更重。市委書記高永華和市長動員全市可調(diào)度的所有資源，分組包干，逐村扎下去幫助抗旱種麥。今年23萬畝小麥獲得畝均382公斤的大豐收，比正常年景增加近兩成。棗林鎮(zhèn)的麥農(nóng)都說，要不是高書記他們這股勁兒，別說豐收，麥子都種不上！
6月10日，記者沿滑縣、浚縣、湯陰一線北上，看到絕大部分麥田已收割完畢。在河南的北部門戶安陽市往北的高速路上，成隊的收割機隆隆北去，急急奔赴燕趙大地。
電話中的朱孟洲說：“盡管小麥?zhǔn)崭畲箢^落了地，可也絕對不敢懈怠，省里眼下最要緊的任務(wù)就是確保7000萬畝秋糧面積，這可是全年糧食總產(chǎn)再超1100億斤的前提之前提，基礎(chǔ)之基礎(chǔ)！”
看來，憂勞的麥管，麥管的憂勞，都源于一種為國分憂、為民謀生的責(zé)任，一種為確保國家糧食安全作貢獻的擔(dān)當(dāng)，一種建好糧食生產(chǎn)“天字一號工程”的信心。
(代紀(jì)玲 戴鵬)
