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　　春季到來，天氣開始轉暖，這是肉牛一年中生長最快的季節(jié)。為了保證肉牛有較快的生長速度，飼養(yǎng)者都需要做好哪些工作？河南廣播電視臺農(nóng)村廣播邀請到河南省農(nóng)科院畜牧所研究員魏成斌老師跟您聊聊。

　　河南省農(nóng)科院畜牧所研究員魏成斌老師做客《農(nóng)博士服務熱線》直播

　　主持人：春季是肉牛長肉最快的時候，我們俗稱“抓春膘”，如何抓好春膘？我們都需要注意些什么？

　　魏老師：抓春膘主要針對散養(yǎng)肉牛，很多農(nóng)牧結合區(qū)的養(yǎng)殖戶在天氣轉暖后開始放牧，肉牛由原來的吃干草轉變?yōu)槌郧嗖荨＿@時候尤其要注意：肉牛變換飼料一般都需要十幾天的過程，此時正是草木開始發(fā)芽的時候，不要讓肉牛隨意吃青草，吃得太多會產(chǎn)生脹氣。此外，還有很多樹的嫩芽有毒，要避免肉牛食物中毒。放牧前可先喂食一部分干草，這樣肉牛才不至于在放牧時吃得太多。

　　主持人：牛舍里養(yǎng)的肉牛，在草料的選擇上需要注意些什么？

　　魏老師：秸稈和青貯飼料都是相對比較穩(wěn)定的飼料。反芻動物和單胃動物不同，不能隨意更改飼料配方，因為它的消化要靠瘤胃的微生物，一旦飼料改變，微生物適應不了，就難以消化。此外要注意：發(fā)霉的花生瓤子、發(fā)霉的玉米，都不能喂食肉牛。

　　主持人：如何合理配制飼料？

　　魏老師：很多養(yǎng)殖戶會用青貯玉米作為飼料，但要注意的是，青貯玉米酸性較大，一定要搭配一部分干草。肉牛食用干草，雖然可能營養(yǎng)沒那么多，但是不容易得病。如果喂食豆渣、酒糟等，要控制量，要讓肉牛有一定的適應過程，不能突然大量喂食。如果是規(guī)模化的大型養(yǎng)殖場，最好請專家對飼料進行科學配比。

　　主持人：由于飼養(yǎng)方法不當或飼料不干凈等原因，往往容易引起肉牛瘤胃、瓣胃沉積雜物，造成食欲不好、消化不良。肉牛健胃的方法有哪些？

　　魏老師：可以給肉牛吃一些人工鹽、健胃散。如若肉牛長時間消化不良，還可喂一些酵母粉。

　　主持人：飲水方面有什么需要注意的嗎？

　　魏老師：不要讓牛喝太涼的水，另外要注意水源的清潔。

　　主持人：牛舍的管理要點有哪些？

　　魏老師：其實肉牛并不怕冷，很多牛得呼吸道疾病并不是因為受涼，而是因為牛舍不通風，所以建議經(jīng)常通風。此外，潮濕會滋生細菌，降低牛的抵抗力，從而成為肉牛發(fā)病的誘因。

　　主持人：這個季節(jié)牛體容易長寄生蟲，我們怎樣給肉牛驅(qū)蟲？哪些驅(qū)蟲藥效果好一些？

　　魏老師：要定時給肉牛驅(qū)除寄生蟲，現(xiàn)在用的比較多的藥劑是伊維菌素，使用伊維菌素時要注意它有毒性，很多純度都很高，要防止用量過大。

　　主持人：嚴格進行防疫、檢疫也是我們對肉牛疾病預防的有效措施，如何制訂科學的免疫程序？都需要做好哪些疫苗呢？

　　魏老師：一般的肉牛場要做好布魯氏桿菌病和口蹄疫的預防，當?shù)匦竽辆侄紩峁┻@些疫苗。大規(guī)模的奶牛場和種牛場則要做好更多的疫苗。