面對(duì)“退訂潮”,不少酒店措手不及

　　2月17日,貴陽(yáng)市紀(jì)委監(jiān)察局發(fā)出通知,向全市黨員、國(guó)家工作人員發(fā)布了婚喪喜慶“四嚴(yán)禁一嚴(yán)格”禁令。昨日,記者對(duì)貴陽(yáng)市城區(qū)部分酒店進(jìn)行走訪發(fā)現(xiàn),已有十余對(duì)新人前往酒店咨詢退訂、縮減宴席事宜。而一些即將辦酒的新人表示,如此“減負(fù)”,對(duì)宴請(qǐng)雙方都好。

　　2月18日,記者來(lái)到南明區(qū)雪崖路一酒店。承接宴席負(fù)責(zé)人賀先生告訴記者:“從17日開(kāi)始,已有兩對(duì)新人前來(lái)縮減宴席桌數(shù),從原本的50桌到70桌縮減至30桌?！辟R先生稱,這樣一來(lái),酒店的利潤(rùn)有所降低,“按照‘禁令’,單方辦理紅白喜事不得超過(guò)15桌,但算上空調(diào)費(fèi)、電費(fèi)及員工工資等成本,利潤(rùn)下降幅度很大?！?/p>

　　隨后,記者又走訪了貴陽(yáng)各大酒店,其中,多家接到了顧客縮減用餐桌數(shù)的要求?！跋乱徊?或許會(huì)調(diào)整菜品單價(jià)或整桌定價(jià)來(lái)適應(yīng)。”記者看到,一些酒店已準(zhǔn)備改變?cè)?0余桌的宴會(huì)廳格局,將“多余”的餐桌改成包廂,既不影響宴席,也可以讓其他顧客進(jìn)入包房?jī)?nèi)用餐。

　　多位受訪的退訂市民表示,雖然將婚宴減為30桌,禮金少了,但開(kāi)銷也相應(yīng)降低。“禮金不是重點(diǎn),有些賓客平時(shí)不怎么打交道,很多時(shí)候也是為了面子才請(qǐng)這么多人,我給別人增加負(fù)擔(dān),最終也要還禮,現(xiàn)在禁令出臺(tái),也算給相當(dāng)一部分人‘減負(fù)’了。”

　　在禁令中,還有“嚴(yán)禁辦滿月酒、喬遷酒等”條款。昨日記者走訪發(fā)現(xiàn),也有部分店家接到退訂“滿月酒”的申請(qǐng)。位于公園路的一家餐館負(fù)責(zé)人余先生告訴記者,昨日早上,飯店已經(jīng)收到兩對(duì)夫妻前來(lái)退訂滿月酒的要求。

　　在昨日的調(diào)查中,記者走訪了8家酒店,發(fā)現(xiàn)總共有11對(duì)夫妻提出縮減酒席或是退訂酒席的要求。