江門:冬日流連休閑美味 那些文藝范兒的咖啡館

                2012-12-13 09:56 來源:東莞日報

                  調制好的雞尾酒倒在造型奇特的玻璃杯中。  

                  調制好的雞尾酒倒在造型奇特的玻璃杯中。

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                  永遠的蛋糕43號

                  店里每天都有不同款式、不同口味的蛋糕供應,但不管哪一樣,代號都是“蛋糕43號”。做蛋糕是阿豪除音樂以外的另一個夢想,“蛋糕43號”也成了他的網名, 所以店里出品的所有蛋糕,都叫“蛋糕43號”。“其實我們都想隨意一點,讓客人來到這里,也不必拘束,享受輕松隨意的快樂。”

                  拿鐵、摩卡咖啡

                  阿森制作咖啡的時間并不長,動作看起來還有些生硬,面對鏡頭還有些緊張,拉花的手藝也還不嫻熟。不過泡出來的咖啡還是相當不錯,咖啡底以及牛奶或巧克力的搭配恰當,咖啡入口醇滑,味道香濃,不少女粉絲都特意前來品嘗。

                  地址:新會區圭峰路191號101鋪

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                  日式水晶包

                  在 這里,除了品嘗咖啡,陳雪都也特意準備了各式各樣的小吃,如三文治、骨肉相連,日式水晶包是其中一種。這種看似魚蛋、又像餃子的水晶包,外層是厚厚的皮, 里面的肉餡有酸菜、香菇和玉米三種口味,為了彌補包子皮的厚而無味,工作人員特意用咖啡汁來煮包子,吸收了咖啡的香和辣,這個水晶包口感更加豐富。

                  雞尾酒

                  最讓人難以忘懷的,還是這里的雞尾酒。五顏六色的雞尾酒裝在透明的超長腳玻璃杯中,再插在花瓶中,宛如一束盛開的鮮花,光是賣相已非常誘人。

                  地址:蓬江區堤東路238號

                責編:趙允升
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