[摘要] 鄉村正成為越來越多的人短途旅游的目的地。暫時離開城市，走入美麗的田園，不但能夠呼吸新鮮空氣、品嘗美食，還能感受鄉村生活的樂趣，放松身心。然而目前鄉村旅游也存在種種問題，影響著游客的體驗。
鄉村正成為越來越多的人短途旅游的目的地。暫時離開城市，走入美麗的田園，不但能夠呼吸新鮮空氣、品嘗美食，還能感受鄉村生活的樂趣，放松身心。然而目前鄉村旅游也存在種種問題，影響著游客的體驗。
上周，中國青年報社會調查中心通過問卷網，對2001人進行的一項調查顯示，去鄉村旅游，受訪者最感興趣的項目是吃農家飯（74.9%）和采摘（66.3%）。在受訪者看來，目前鄉村旅游存在的最大問題是衛生條件差（62.7%）。對于提升游客鄉村旅游體驗，70.6%的受訪者建議出臺相關衛生標準，為消費者建立維權通道。
每逢節假日，家住河北省行唐縣的陳玉玲（化名）都喜歡出門旅行。她的目的地通常不是風景名勝，而是附近區縣好玩的農村?！肮澕偃罩L景區人多、物價高，路上交通擁堵，體驗很不好。我現在年紀大了，出遠門很容易疲勞，感覺倒不如約上幾個好友，在農村逛逛?，F在自駕游也很方便”。
陳玉玲說，她通常會去靠近山區的農村?！芭郎郊饶苠憻捝眢w，也能欣賞風景，呼吸新鮮空氣，甚至還可以摘到一些野果子。從山上下來，去農村吃個農家飯，朋友們一起聊個天、打個牌，感覺一樣很開心”。
在北京工作的徐文強經常騎山地車去郊區農村旅行，在他看來，在城市生活得久了，感官往往會變得很遲鈍，去農村，整個人會被鮮明的季節特點和食物味道喚醒。徐文強每次選定的目的地都很有特色。“北京北部有山脈，里面藏著不少好玩的去處。除了農產品，一些村子還紛紛利用自身優勢開發有特色的項目，比如溫泉、漂流、度假別墅等。這些村子，有些是我從旅游節目中看到的，有些是朋友推薦的”。
調查顯示，受訪者中，90.1%的人去鄉村旅游過。去鄉村旅游，受訪者最感興趣的項目是吃農家飯（74.9%），然后是采摘（66.3%）。
從小在農村長大的陳玉玲特別喜歡吃農家飯?！翱吹睫r家的爐灶，吃著用柴火燒出來的飯，我就想起了小時候，感覺很親切。有時還有機會自己下地干干農活兒，采摘食材。農村的瓜果蔬菜新鮮好吃，粗糧、野菜之類的東西對身體也有益”。
受訪者感興趣的其他鄉村旅游項目還包括游覽風景（58.9%）、住農家屋（50.1%）、干農活兒（21.9%）、與農民聊天（18.5%）、文藝表演（14.4%）、運動項目（13.7%）等。
家住蘇州的李冉也喜歡去農村旅游，不過他也有不少擔憂?！坝械霓r村，經營‘農家樂’的農民對于衛生還沒有足夠的意識，住宿條件不是很好，被褥沒有及時清洗消毒。而商業化程度深一點的村子，旺季物價很高，農家飯甚至高過城市有名的飯店，而且原材料并不一定像描述的那樣，是自產的或野生的，可能是從外面買入的”。
徐文強對記者說，一些農村還沒有做好景區建設就急著開發旅游業，存在很多安全隱患?！坝幸淮挝胰マr村爬山，爬了一半發現上面的臺階還沒有建好，也沒有護欄等防護設施，有些地方山勢陡峭，路也窄，我就下山了。但還有一些游客繼續往上爬，其實挺危險的”。
調查顯示，去鄉村旅游，受訪者最擔心的問題是衛生條件差（62.7%）。其他還包括景區安全無保障（48.8%）、食品安全問題突出（40.7%）、價格虛高（38.4%）、商業氣息過重（34.9%）、項目不豐富（34.3%）、服務不專業（27.7%）、破壞環境（21.5%）、沒有特色（20.7%）。
如何提升游客鄉村旅游體驗？70.6%的受訪者建議出臺相關衛生標準，為消費者建立維權通道，60.2%的受訪者建議完善鄉村旅游設施，57.2%的受訪者期待鄉村推出更多樣化的旅游項目，44.5%的受訪者認為鄉村發展旅游業應該進行科學規劃，39.3%的受訪者建議農家樂和其他鄉村旅游項目經營者提升經營理念。
在李冉看來，大多數普通農村發展旅游業，沒有著名景區那樣得天獨厚的條件，優勢就是距離城市近、經濟實惠，靠的是回頭客。游客去農村旅游，大多是想吃些土產，感受一下淳樸的民風。所以經營者應該考慮長遠發展，注意不要讓過重的商業化氣息淹沒了農村的淳樸。
徐文強認為，政府和當地村委會應該著力完善鄉村旅游設施，這樣既能讓游客玩得放心，也能改善農民的生活環境。
受訪者中，27.5%的人來自直轄市，40.5%的人來自省會城市，19.6%的人來自其他地級市，8.9%的人來自縣級市，3.2%的人來自鄉鎮或農村。
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