食品檢查
食品快檢
映象網(wǎng)許昌訊(記者 康世保 通訊員 韓丹丹 潘玉華)春節(jié)臨近，食品市場(chǎng)需求旺盛，也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、問題易發(fā)的敏感時(shí)段，近日，許昌市食品藥品監(jiān)督管理局組織四個(gè)食品藥品監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展春節(jié)前夕食品安全突擊檢查活動(dòng)，確保轄區(qū)人民群眾度過一個(gè)祥和、健康的節(jié)日。
據(jù)悉，本次專項(xiàng)檢查結(jié)合節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，重點(diǎn)以米、面、食用油、生鮮食品、肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品等食品及原料的索證索票、銷售場(chǎng)所和貯存條件、從業(yè)人員健康狀況等內(nèi)容進(jìn)行全面檢查，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、“三無”食品等違法行為，確保食品經(jīng)營(yíng)者主體資格合法、食品質(zhì)量合格、經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范。
同時(shí)，該局執(zhí)法人員利用快檢設(shè)備對(duì)各大商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的肉制品、蔬菜開展注水肉檢測(cè)和農(nóng)殘檢測(cè)，暫未發(fā)現(xiàn)不合格食品。
本次專項(xiàng)行動(dòng)，已檢查食品經(jīng)營(yíng)單位200余家次，下達(dá)《監(jiān)督意見書》63份。檢查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)食品經(jīng)營(yíng)單位都能按照法律法規(guī)合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，但也有個(gè)別單位存在索證索票不規(guī)范、標(biāo)簽不規(guī)范、“三防”設(shè)施不健全等問題。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見，并下達(dá)了整改通知書，責(zé)令限時(shí)改正。
下一步，該局將繼續(xù)加強(qiáng)春節(jié)前夕食品安全監(jiān)督管理，落實(shí)節(jié)日期間食品安全應(yīng)急值班制度，確保人民群眾過上一個(gè)祥和的春節(jié)。
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