評定檢查
實施監(jiān)管
映象網(wǎng)許昌訊(記者 康世保 通訊員 黃高峰 劉旭霞)近日，許昌市食藥監(jiān)局魏都分局四個食品藥品監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)進行檢查，并對企業(yè)存在的風險因素進行量化評定，旨在準確掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險狀況，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營風險管理，科學有效實施監(jiān)管，督促企業(yè)落實食品安全主體責任。
據(jù)悉，本次風險分級評定從動態(tài)風險因素和靜態(tài)風險因素兩個方面展開，主要從企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、成品檢驗、貯存及交付控制等方面對糧食加工品、食用油、豆制品及飲料等10個方面進行量化評定，評定結果分為高、中等、較低、低四個等級。風險分值越高，風險等級越高。按照風險等級高低，監(jiān)管部門合理確定企業(yè)的年度監(jiān)督檢查頻次和抽檢頻次，確定重點產(chǎn)品、重點區(qū)域，實現(xiàn)科學監(jiān)管。
通過此次評定發(fā)現(xiàn)，該區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)整體狀況良好，該局表示，下一步將依據(jù)此次評定結果，根據(jù)不同風險等級，對日常監(jiān)管工作實行動態(tài)調(diào)整，科學制定年度監(jiān)督檢查計劃，嚴格落實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任，有效提高轄區(qū)內(nèi)企業(yè)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全的整體水平。
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