視頻顯示:離公廁5米多遠的作坊所產米皮進了一家“王三米皮總店”
記者 周廣現
核心提示
“王三米皮總店”遍布鄭州大街小巷，也是不少鄭州人愛光顧的地方，昨天省會一家媒體曝光了“王三米皮總店”的米皮是在公廁旁生產的新聞，視頻中顯示除了米皮是在公廁旁邊生產外，米皮的制作環境也是骯臟不堪。昨天下午，涉事“王三米皮總店”因無證經營和涉嫌進貨來路不明，被執法部門封門。而鄭州有幾十家“王三米皮總店”，到底有多少家陷“公廁門”仍是疑問。
新聞回放
公廁旁污濁民房里
日產300多公斤“王三米皮”
昨天中午，本地一家媒體報道了“王三米皮總店”的米皮是在公廁旁生產的新聞。
報道顯示，這家米皮作坊位于鄭州市中州大道和航海路交叉口東北角的岔河村，作坊設在路邊一個臨時搭建的小房子里，路面上塵土飛揚，作坊對面5米多遠處就是一個公廁，站在作坊門口就能聞到公廁的臭味，作坊還經常在公廁門口熬油。
報道顯示，做好的米皮裝在塑料袋子里，而塑料袋放在作坊門口的地上，旁邊還放著一個大塑料桶，工人不時在一邊吐痰。作坊地上污水橫流，工人身上都是米漿，都沒戴帽子，有兩個工人正在作坊內蒸米皮，另外兩個人正在用很臟的水洗刷工作用的器皿。
幾位干活的工人說，他們的米皮都不對外賣，只給“王三米皮總店”和加盟店配送，每個店每天要用三四十斤。這個作坊沒有任何生產手續。
報道顯示，這個作坊加工好的米皮送到了位于鄭州市紫荊山路和商城路交叉口西北角易初蓮花超市后邊的“王三米皮總店”里。
有知情者說，這個作坊每天生產300多公斤米皮送給十幾家“王三米皮總店”，通常是晚上加工，上午開始送貨。
市民反應
“吃貨”們稱“簡直是噩耗”
兩千網友留言表達“憤怒”
記者了解到，在鄭州大街小巷幾乎遍布“王三米皮總店”，因名聲大，口味不錯，不少人吃過“王三米皮”，但昨天新聞報道后，很多人直喊“大倒胃口，以后再也不去吃王三米皮了”。有2000多名網友在網上留言表達他們的“憤怒”。
網友“Joy-Jing”說：本來還想下午去吃呢，現在決定取消這個計劃。
網友“果真行”說：看完關于王三米皮的報道，心里很難過，王三米皮在鄭州已經有十幾年了，怎么能做出這樣的事？
網友“李夢溪溪子”說：在一個村子公廁旁邊的小作坊加工米皮，陣陣惡臭。滿地痰，米皮卻散在地上，裝米皮的桶上滿是污漬，配料用油和糞塊一樣又干又臟。對于我這個“小吃貨”來說簡直就是噩耗！想想我曾經吃到嘴里的米皮是在公廁旁加工的，我恐怕要惡心一段時間了。
網友“老朱”說：鄭州街頭有這么多“王三米皮總店”，也不知道到底哪家是正宗的，哪家不是正宗的，不知道哪家用了公廁旁邊加工的米皮，懇請有人給我個答案，答對了我重獎。
有幾位網友說，鄭州街頭的“王三米皮總店”不少，但吃起來味道卻有很大不同，有的好吃，有的也不是那么好吃，不知道為什么。
最新進展
供應米皮作坊已關門
涉事米皮店昨天被查封
昨天下午，記者來到岔河村，發現給“王三米皮總店”供應米皮的作坊已經關門，周圍村民說，不知該作坊的人員哪里去了。
昨天下午3點，記者來到鄭州市紫荊山路和商城路交叉口西北角易初蓮花超市后邊的那家“王三米皮總店”，見這里仍開著門，不時有顧客光臨這里吃米皮。
在該店的操作間里，記者看到一些砂鍋堆在地上，米皮放在案板上，也沒遮蓋，地上的塑料桶里有半桶污水。
“你們的米皮是從哪里進的呀？是從岔河村拉過來的嗎？”“都是從街上買的，不是從岔河村拉過來的。”一位姓張的工作人員很“警覺”地說。
下午5時，鄭州市食品藥品監督管理局管城分局的3位執法人員來到該店，經核實，該店的餐飲服務許可證去年12月5日就已到期，“使用過期的餐飲服務許可證等于無證經營”。3位執法人員說。
隨后，3位執法人員要求該店出示米皮的進貨證明，但該店的工作人員拿不出來。
因屬于無證經營和提供不出米皮的進貨證明，3位執法人員封了該店的門。“我們會繼續調查，以弄清該店米皮是從哪里進的？是否符合食品衛生要求？”一位姓鄭的執法人員說。
疑云籠罩
有多少個“王三米皮總店”
使用過這家作坊的米皮？
據了解，鄭州有幾十家“王三米皮總店”，那么到底有多少家使用了岔河這家作坊生產的米皮了呢？
昨天下午，記者到花園路、姚寨路、南陽路幾家“王三米皮總店”詢問，他們都否認使用岔河村那家作坊生產的米皮，并聲稱他們的生意沒有受到新聞報道的影響。
不僅如此，一個叫“重點王三米皮總店2011”的還在網上發表一個聲明：使用小作坊的“王三米皮”與鄭州“重點”王三米皮總店不屬于同一公司。
隨后，記者聯系了“重點”王三米皮總店的王先生，他說，他最早創立了“王三米皮”，這個品牌創立于1990年，當時經營地址是在老墳崗那里，2004年，他想把“王三米皮”商標注冊一下，但沒有注冊成功。后來，有很多人都把自己的米皮店叫“王三米皮總店”，由于他不是該商標的注冊使用人，所以也沒辦法。王先生說，他們幾家店的米皮都是店里自己加工的。
記者又詢問了多家“王三米皮總店”，都沒人說自己是“王三米皮總店”的商標使用人。
由于目前執法部門僅對紫荊山路和商城路交叉口西北角易初蓮花超市后邊的那家“王三米皮總店”予以查封，對其他的“王三米皮總店”還沒有進行深入調查，到底有多少家“王三米皮總店”使用了岔河村那家作坊生產的米皮仍是疑問。
七嘴八舌
市民說：
“‘王三米皮總店’現在已經陷入‘公廁門’，鄭州有這么多家，如果說不清到底哪家使用了岔河那家作坊生產的米皮，恐怕其他‘王三米皮總店’都要跟著倒霉？”市民陳先生憂慮地說。
市民常先生說，“王三米皮總店”這個名稱用得太多太混亂了，這么一個在鄭州百姓心中口碑不錯的牌子竟然沒有合法商標使用人，“這事聽起來真有點不可思議！”
律師說：
河南國基律師事務所主任李晴川律師說，按照商標法的規定，只要拿出合理的證明來是可以把“王三米皮總店”商標進行注冊的，現在這個商標沒有正式注冊，可能另有原因。
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