萬州區食藥監分局餐飲科負責人證實，前日中午他們接到投訴第一時間到場調查。經查，宴席菜品13日已制作完畢，但紅燒牛肉沒有遮蓋，懷疑老鼠偷吃時掉進去淹死的。在執法人員監督下，店家已將餐具清洗，目前可排除傳染性。目前此事尚未談及賠償問題。
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