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春節效應提前發酵 鄭州干果價格至少漲兩成

2013-01-26 07:18 來源:東方今報

資料圖

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  映象網訊 (廣電全媒體記者 李凌/文 邱琦/圖 )臨近春節,鄭州干果銷售火爆,由于產量減少,干果價格漲了不少,不少品種價格漲了兩成甚至更多。預計隨著春節的到來,干果和炒貨類產品的價格還會上漲。

  干果銷售進入旺季

  前天上午,在鄭州市部分超市及一些干果批發市場,不少市民開始大包小包地購買炒貨以及干果,以備春節之需。“一到過年,家里客人特別多尤其小孩多,家人也愛吃零食,瓜子、花生至少每樣都買十斤,加上松子、桂圓、葡萄干等,就買了兩大包。”一位李姓市民和家人在農業路上一家超市內購買了300多元的干果。

  在鄭州市黃河食品城,賣干果的店鋪生意都很好,市場內幾十個賣干果的攤位前也是人頭攢動,“從‘臘八’開始,干果批發量就開始猛增,進入一年中最旺的季節。”經營干果批發的老張說,“散客也明顯多了起來。我們一天的營業額有上萬元,能賣出幾百斤干果。”

  齊先生在黃河食品城從事干果批發生意已有三四年了,他介紹,目前他店里進的高檔干果有兩種,一種是來自杭州的香榧,每斤價位在300元左右。還有一種是巴基斯坦手剝松子,堪稱“干果貴族中的貴族”,價格為每斤248元。齊先生說,這兩種高檔干果的消費對象主要是都市白領,最近一段時間銷售情況還不錯。

  最近幾乎一天一個價

  采訪中記者發現,除了紅棗、桂圓價格與去年同期相比變化不大外,花生、板栗、小核桃等干果的價格漲勢明顯。目前散裝杏仁市價62元/斤,去年同期才53元/斤,奶油小核桃目前每斤價格60元到70元不等,也比去年同期貴了十幾元。

  花生、瓜子等平民干果目前的均價也突破了10元/斤,其中炒葵花子10.8元/斤,去年同期的價格僅為8.9元/斤。葡萄干的價格為每斤15元左右,價格也漲了。

  但價格漲得最多的是松子,均價突破60元/斤。在一家超市,散裝松子為每斤72元,去年這個時候每斤僅54元。一些包裝精致的干果禮盒今年價格也高于往年,一種由六種干果組成的禮盒賣到了380元。

  “你這開心果也太貴了吧,每斤45元,去年同期才賣30多元一斤。一斤開心果能抵得上3斤肉的價錢了。”王女士說。

  “去年干果價格一直都在漲。眼看要過年了,肯定便宜不了。”據丹尼斯超市干果專營區的負責人介紹,最近干果幾乎一天一個價。

  多重原因造成價格上漲

  面對四五十元乃至幾百元一斤的“果貴貴”,不少愛吃堅果的顧客在選購時難免有點肉痛,很多顧客在購買松子等干果時都是按兩買。

  農業路上一家干果店的老板說,今年春節前榛子、松子等干果的價格與去年同期相比確實高了不少,他的進貨量也減少了,現在攤位主要賣花生和瓜子。

  目前,鄭州市場上的干果產品主要來自我國東北及南方一些地區,同時進口干果也占一定的比例。目前全國炒貨價格普遍上漲,炒貨價格比去年普漲兩成左右。漲價的原因主要是天氣異常以及自然災害導致減產,加上物流費用增加、人工工資上漲等因素。

  據省堅果炒貨商會的負責人說,預計隨著春節臨近,干果價格可能還會上漲。

責編:安文靖
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