漫畫/王偉賓
醬油、醋陷塑化劑風(fēng)波后，國家食品安全風(fēng)險評估中心澄清說，經(jīng)應(yīng)急檢測，醬油、醋檢測結(jié)果未發(fā)現(xiàn)異常。有學(xué)者也表示，塑料包裝的醬油、醋可能會存在一定量的塑化劑，而方便面調(diào)味醬包中的DBP、DEHP含量，甚至可以超出國家標(biāo)準(zhǔn)近197倍和近114倍。
一波未平
官方稱醬油醋檢測結(jié)果未發(fā)現(xiàn)異常
據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道，昨日凌晨，記者從國家食品安全風(fēng)險評估中心獲悉：針對互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于“醬油、醋等調(diào)味品塑化劑問題”的傳言，該中心隨機采購了市場上銷售的部分醬油、醋等食品，進行了應(yīng)急檢測，檢測結(jié)果未發(fā)現(xiàn)異常，不存在食品安全問題。有關(guān)部門將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測，同時提醒，發(fā)現(xiàn)食品安全問題應(yīng)及時直接向監(jiān)管部門舉報。
一波又起
學(xué)者稱方便面醬包塑化劑超標(biāo)百倍
北京綠腰食品有限公司執(zhí)行董事龔也長發(fā)微博說，“食用的醬油、醋、飲料里面的塑化劑含量是酒的400倍。”雖然龔也長這個說法有點夸張，但揭開了塑化劑風(fēng)險的另一面——如果白酒行業(yè)因生產(chǎn)工藝和包裝導(dǎo)致塑化劑含量超標(biāo)，那么其他工業(yè)化生產(chǎn)的食品，也同樣有這種可能。
這個風(fēng)險究竟有多大？中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授朱毅，曾經(jīng)做過試驗，證實塑料包裝的醬油、醋可能會存在一定量的塑化劑；華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授柳春紅，在試驗中曾檢出過半方便面和方便米粉樣品含有塑化劑，而方便面調(diào)味醬包中的DBP、DEHP含量，甚至可以超出國家標(biāo)準(zhǔn)近197倍和近114倍；南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院等單位的學(xué)者，在油脂類固體食品、油脂類液體、蔬菜水果等食品中檢出的塑化劑含量大多超出相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。
此消息一出，又在網(wǎng)上引發(fā)熱議，網(wǎng)友們紛紛感慨傷不起：“常吃泡面的真心傷不起啊！”“現(xiàn)在還有什么能吃的呢？”
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