“這里主要加工小麥和生產(chǎn)掛面。”9月4日，站在面粉生產(chǎn)車間里，大程集團董事長劉躍進指著正在隆隆運轉的生產(chǎn)線信心十足地說：“今年全國‘農洽會’突出主食加工業(yè)提升這一主題，讓我們十分振奮；下一步，我們要延伸面制品深加工產(chǎn)業(yè)鏈條，新增營養(yǎng)強化饅頭生產(chǎn)等項目，在立足國內市場的同時，向國際面制品市場進軍。”
劉躍進所說的主食加工業(yè),是今年全國“農洽會”新增加的一個主題。據(jù)2012年全國農產(chǎn)品加工業(yè)投資貿易洽談會籌委會有關負責人介紹，今年的會議在繼續(xù)做好農業(yè)及農產(chǎn)品加工項目發(fā)布、洽談和簽約等內容的同時，將更加突出主食加工業(yè)提升行動。
這位負責人說，大會突出主食加工業(yè)提升，是為了提高我國主食加工業(yè)水平，滿足現(xiàn)代消費需求。“農洽會”期間，農業(yè)部將與河南省人民政府聯(lián)合舉辦主食加工業(yè)提升行動啟動儀式，舉辦主食加工業(yè)論壇，就全國農產(chǎn)品加工方向、重點和國內外市場開拓等內容進行研討交流，并發(fā)布全國第一批“主食加工業(yè)示范企業(yè)”；舉辦主食加工業(yè)發(fā)展成就展和主食加工業(yè)技術推廣以及成果轉化活動，在駐馬店市會展中心設主食加工業(yè)展區(qū)，重點設立北京、河南、山西、廣西四個地區(qū)及有關科研單位展位，開展系列主食加工業(yè)生產(chǎn)技術、裝備、產(chǎn)品的展示和推介。（記者 曾昭陽）
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