此前大張盛德美超市出售的鯊魚肉。
中新網濟源8月27日電 河南濟源大張盛德美超市開業十余天出售四條鯊魚，每斤鯊魚肉僅售10.5元不及該超市的豬肉價格。8月27日，記者來到大張超市進行走訪發現鯊魚肉已下架，該超市后勤部一名經理稱，“相關的銷售手續我們有，但只能給職能部門看”。
記者在大張盛德美超市水產區看到，從海產品到淡水魚等水產品一應俱全。但是以前擺放鯊魚的冰柜上卻已換成黃花魚、魷魚等水產品。超市水產科一名銷售人員告訴記者，“開業十幾天一共賣了四條鯊魚，每條都將近有一米多長。顧客買多少就給顧客切多少，買的人還挺多的，有顧客一次買了四五斤。其實，前兩天鯊魚就下架了，具體啥原因咱也說不來，可能過兩天還會賣。”同時，她還向記者透露說，“雖然自己工作的超市賣的有這種肉，但自己也未買來品嘗過。因為從打撈到銷售中間需要多長時間，所以不敢冒險吃。自己也是憑借長時間營銷的經驗，推銷給顧客的。”
據了解，超市在販賣鯊魚肉之前，必須要經過農業局、工商局的鑒定和審核，只有經過該市相關部門的鑒定后方可出售。鯊魚中有一些品種是保護動物，如鯨鯊、虎鯊。由于過度捕殺，目前已有126種鯊魚已成為瀕危物種。但也有一些品種不是保護動物，辦理相關手續后可以正常銷售。
隨后大張超市后勤部經理高雷表示，公司在南海設有采購點負責為超市提供各類深海魚類，超市出售的鯊魚就屬于南海的采購點采購，鯊魚具體屬于哪種種類，是否屬于保護動物他也不清楚。在記者屢次要求看鯊魚的銷售手續時，高雷拒絕了記者的要求，他說“銷售手續我們有，相關的政府部門也曾經來查過，但我們的銷售手續只能給相關部門看”。
8月27日，記者按照該超市的說法聯系了濟源市工商局，濟源工商局一名工作人員告訴記者，超市想出售相關食品、水產品都要通過檢疫、等檢查后才可辦理《食品流通許可證》，貨品才能流入市場。濟源市工商局表示，大張超市所售買的鯊魚屬不屬于保護動物，是否具備相關的手續正在核實當中。
鯊魚肉可以食用嗎？吃了后有什么不良反應么？河南省中醫院的梁醫生告訴記者，鯊魚肉是可以食用的。在中醫里，鯊魚肉屬于一味藥材，但用在處方藥中很少，現在基本消失不見。
河南高成律師事務所律師李恒欣表示，目前國家尚未出臺相關法律對捕撈海洋動物進行監管，希望廣大市民能自覺保護這些海洋動物。
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