1908年，清朝末期，在慈禧太后的大力支持下，中國(guó)自來(lái)水事業(yè)發(fā)端。
擰開(kāi)龍頭，清水如注，咕咚咚下肚，自來(lái)水被視為方便、潔凈的偉大發(fā)明。
百年后，4000余家自來(lái)水廠，每天供應(yīng)6000萬(wàn)噸自來(lái)水，覆蓋全國(guó)4億多縣級(jí)以上城市居民，水質(zhì)安全，重若泰山，關(guān)系國(guó)計(jì)民生。
然而如今，自來(lái)水卻面臨前所未有的質(zhì)疑和猜測(cè)：一邊是各地政府“各項(xiàng)指標(biāo)均符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)”的聲明，一邊是專(zhuān)家20年不喝自來(lái)水的現(xiàn)身說(shuō)法。
老百姓想知道：中國(guó)的自來(lái)水真的安全嗎？要用多久，我們才能喝上真正符合飲用標(biāo)準(zhǔn)的水？
《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者采訪各方專(zhuān)家后了解到，從水源地到水龍頭，我國(guó)自來(lái)水流經(jīng)的各個(gè)環(huán)節(jié)都存在不可忽視的問(wèn)題。
1月6日，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《實(shí)行最嚴(yán)格水資源管理制度考核辦法》，明確國(guó)務(wù)院將對(duì)各省、自治區(qū)、直轄市落實(shí)最嚴(yán)格水資源管理制度情況進(jìn)行考核。
水資源的節(jié)約、管理和保護(hù)，以及相關(guān)制度的建設(shè)，將作為十八大后生態(tài)文明建設(shè)的重要內(nèi)容。
衛(wèi)生部、住建部二龍治水的管理現(xiàn)狀之下，專(zhuān)家所呼吁的水業(yè)市場(chǎng)化改革能否實(shí)現(xiàn)？水改的“深圳模式”是否可以在全國(guó)推廣？
哪些環(huán)節(jié)影響自來(lái)水品質(zhì)
趙飛虹，58歲，北京保護(hù)健康協(xié)會(huì)健康飲用水專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、北京愛(ài)迪曼生物技術(shù)研究所所長(zhǎng)。
她的丈夫，李復(fù)興，73歲，曾在國(guó)家發(fā)改委公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心飲用水產(chǎn)業(yè)委員會(huì)任職。
今年1月初，二人平靜的生活被打亂了。在接受媒體采訪時(shí)，這個(gè)“北京市最會(huì)喝水的家庭”透露：他們20年不喝自來(lái)水、只喝礦泉水。
在公眾的激烈反應(yīng)下，北京自來(lái)水集團(tuán)出面表態(tài)，北京自來(lái)水符合國(guó)家106項(xiàng)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)市民放心飲用，并稱(chēng)北京水質(zhì)全國(guó)最好。
趙飛虹隨后公開(kāi)表示，不喝自來(lái)水不是因?yàn)樽詠?lái)水不安全，而是覺(jué)得喝礦泉水更健康。
北京如此。全國(guó)各地的水質(zhì)安全情況如何呢？
水源：合格率70%還是50%？
每一滴水，都有自己的來(lái)龍去脈。
幾乎所有專(zhuān)家都一致表示，水源污染，是自來(lái)水水質(zhì)安全最大的問(wèn)題。如果源頭污染，就會(huì)導(dǎo)致后續(xù)環(huán)節(jié)負(fù)重難行。
76.5%和70%，城市飲用水水源合格率方面最常出現(xiàn)的兩個(gè)數(shù)字，前者出自環(huán)保部《2010年全國(guó)水環(huán)境質(zhì)量狀況》，后者曾被衛(wèi)生部、水利部、住建部等公開(kāi)提及和使用。
但從事水處理研究30余年，并曾在中國(guó)疾病預(yù)防控制中心任職10余年的資深水質(zhì)安全專(zhuān)家白康(化名)對(duì)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》表示：“飲用水水源合格率不足50%。”
哪個(gè)數(shù)字更符合實(shí)際？
2002年6月1日，國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局頒布的《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3838-2002)正式實(shí)施。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，地表水按功能高低依次劃分為五類(lèi)：一、二類(lèi)為飲用水，四類(lèi)為工業(yè)用水和娛樂(lè)用水，五類(lèi)為農(nóng)業(yè)用水和景觀用水。爭(zhēng)議就出在三類(lèi)水上。
標(biāo)準(zhǔn)論述：“三類(lèi)：主要適用于集中式生活飲用水地表水源地二級(jí)保護(hù)區(qū)、魚(yú)蝦類(lèi)越冬場(chǎng)、洄游通道、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)等漁業(yè)水域及游泳區(qū)。”
“三類(lèi)水不能飲用。”白康認(rèn)為，三類(lèi)水含有較高的有機(jī)化合物，在檢測(cè)項(xiàng)目上，此項(xiàng)指標(biāo)被量化為化學(xué)需氧量，也稱(chēng)耗氧量(COD)。“三類(lèi)水的COD含量在4~6毫克/升，但我們的常規(guī)處理工藝只能處理數(shù)值在4毫克/升以?xún)?nèi)的水。”
有機(jī)化合物總量超標(biāo)所引起的反應(yīng)是復(fù)雜多樣的。白康介紹說(shuō)：“美國(guó)環(huán)保總署曾發(fā)布報(bào)告指出，有機(jī)化合物有可能致癌、促癌、導(dǎo)致突變，也會(huì)降低人體免疫力和生育能力。”
住建部城市供水水質(zhì)監(jiān)測(cè)中心專(zhuān)家劉睿(化名)在接受《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》采訪時(shí)表示，剔除三類(lèi)水源，“中國(guó)城市水源的真正合格比例會(huì)大大降低。”
“水源污染太厲害，僅靠一、二類(lèi)水，量不夠，也不現(xiàn)實(shí)。”劉睿坦承，在京津滬廣等多地水困的巨大壓力下，顧不上“吹毛求疵”了。
劉睿認(rèn)為，標(biāo)準(zhǔn)不斷放寬，水源不斷惡化形勢(shì)嚴(yán)峻。“城市里的工業(yè)排污，農(nóng)村里的農(nóng)藥污染都在進(jìn)入水源，雨水浸透后，污染不斷擴(kuò)大，很難逆轉(zhuǎn)和修復(fù)。”
安全水源已成為稀缺資源。在白康看來(lái)，地大物博的中國(guó)“清水”越來(lái)越稀缺。“北方水量不足，地下水被過(guò)度開(kāi)采后普遍出現(xiàn)硝酸鹽超標(biāo)現(xiàn)象，容易誘發(fā)血斑病。南方水系發(fā)達(dá)，但一些湖泊河流被圈為水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)，飼料中含有的大量蛋白質(zhì)長(zhǎng)期積累，導(dǎo)致氮磷超標(biāo)很常見(jiàn)。”
偶爾在深山老林，可見(jiàn)清澈見(jiàn)底的山泉水，白康都忍不住“連喝帶拿”，“干凈的水源成了奢侈品。”
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