映象網訊(記者趙凱)一項調查顯示,一些方便食品和膨化食品等小食品當中含有谷氨酸鈉和檸檬酸等多種添加劑,長期食用可能導致兒童低血鈣癥和血鉛量超標。
近日,一項調查顯示,一包方便面最多可有25種食品添加劑,常見的有谷氨酸鈉和檸檬酸,長期食用可能會導致兒童的低血鈣癥,鄭州市人民醫院兒科副主任醫師李春麗說:“兒科的低鈣一般都是維生素D的缺乏,形成骨骼 的畸形,對兒科來講,這個常見的比較多,大了以后,開始負重走路的時候形成O型腿X型腿呀。”
現在,外面的小食品孩子們都非常喜歡吃,李春麗說,要從量上控制,而且要及時的補鈣:“預防補鈣的話,主要的是補充維生素D,夏天一般陽光足的情況下,曬太陽,一般小孩保證兩個小時的戶外活動。但是我們不主張長期補鈣,容易引起骨骼早期閉合,反而影響長個子?！?/p>
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