映象網訊（記者時文祥、王偉華、白元彬）新鄉市原陽、獲嘉等地，對小麥的銷售、加工模式不斷探索，實現小麥收割高效益、面食加工高質量。
“幾十年了，我就想試試還是當年那樣不是，還是那回事啊。”在原陽縣太平鎮的一片麥地里，上百名來自鄭州的市民正拿著鐮刀體驗麥收的辛苦。市民們以3000元的價格，能從當地的農民專業合作社認購3分地,平時，由合作社組織農戶管理，豐收時農作物歸認領者所有，這樣農戶們每畝地也能增收300元，正在體驗豐收的市民：“想叫孩子熟悉熟悉農田生活，主要他們對農村的一些東西很不懂，他們對著麥子都不知道干什么的，想著還是大米呢”。“我就覺得農民伯伯很辛苦，以后不能浪費糧食了”。
通過農民合作社，新鄉獲嘉縣亢村的村民們則種起了彩色的小麥，有黑麥、綠麥兩個品種，合作社負責人秦春生告訴記者，這些小麥已經通過質監部門的食品認證，在當地創出了自己的品牌：“黑麥、綠麥本身他的微量元素都比白麥要多，你像這個銅鐵錋錳鋅他的基礎含量都比白麥高，他對健康很有好處，都是真空包裝的，在村里都把活全部都做了”。
在延津縣，有45萬畝綠色食品生產專用麥，常年供給當地的48家食品生產企業，實現就地消化。這些食品企業中，許多都配備了自己的小麥研究實驗室，新鄉新良集團總辦主任祁忠義說：“這個地方就是新良公司的小麥應用研究室，就是哪一種小麥適合做什么，適合做面包，還是適合做糕點，這個是對小麥應用的研究，這樣我們對我們的產品從質量上可以說更有信心。”
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