映象網(wǎng)訊（記者 朱奕名）隨著全國(guó)H7N9禽流感患者的增加，各地禽類、禽蛋類市場(chǎng)都受到了不小的影響。那么鄭州市禽蛋市場(chǎng)情況如何？
9日上午，記者在鄭州市多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn)，禽蛋類產(chǎn)品幾乎沒(méi)有什么生意了，一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)雞蛋和雞的攤位甚至直接關(guān)了門(mén)。一位商戶說(shuō)，H7N9禽流感對(duì)他們影響還是比較大的。
“賣(mài)得不太好，禽流感影響可不小，銷量可差。好多人都不買(mǎi)了，因?yàn)橛悬c(diǎn)害怕，實(shí)際沒(méi)啥問(wèn)題，咱說(shuō)不礙事，但是消費(fèi)者還是有點(diǎn)害怕。”
雖然目前我省還沒(méi)有出現(xiàn)H7N9禽流感，但不少人在心理上還是對(duì)雞肉、雞蛋有所排斥。一些消費(fèi)者覺(jué)得，在還沒(méi)有完全確定H7N9病毒來(lái)源之前，保險(xiǎn)起見(jiàn)，不管是雞肉還是雞蛋，還是不吃為好。
記者：“禽流感對(duì)你吃雞蛋影響不影響？”
市民：“有影響啊，我基本上從開(kāi)始報(bào)道就沒(méi)吃過(guò)了，一個(gè)多星期了。”
那么雞蛋會(huì)不會(huì)引起H7N9禽流感？鄭州人民醫(yī)院呼吸科副主任醫(yī)師王金亮表示，由于目前還沒(méi)有確定傳染源在哪，所以吃雞蛋前一定要先進(jìn)行清洗，完全炒熟后再進(jìn)行食用。王金亮：
“因?yàn)椴《緦?duì)低溫有一定的難受性，但是一般在高溫情況下，100度，2分鐘即可以殺滅。”
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