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                一朵雞蛋花 顏值蹭蹭漲
                
                        
                
                            
                  
                                
                • 2015年03月11日 16:00
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                • 來源:映象網
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             難度:切墩（初級）
             時間：10分鐘左右
        
                
        
                
             主料
             
        
                
        
                
             雞蛋1個
             淀粉1小勺
        
                
        
                
             食鹽少許
             清水少許
        
                
                    

                

                

                　　

                　　一朵雞蛋花的做法步驟
                

                

                　　1. 雞蛋打散加少許鹽，淀粉加少許水調勻，加在蛋液中攪拌均勻，平底鍋小火，倒入蛋液，煎成薄薄的蛋皮，切成寬約4厘米的長條。
                

                

                　　2. 用刀斜著在蛋皮中劃開，要切透但兩端不能切斷。
                

                

                　　3. 把切好的蛋皮左右對折。
                

                

                　　4. 從上到下卷起，放在盤中。
                

                

                　　5. 稍微整理下，一朵雞蛋花美美呈現。
                

                

                
                    
                
                    
                    
                
                        
                  
                            
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                責編：劉天嬌
                

                    
                    
                
                         
                        
                        
                
                            
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