映象網首頁 > 熱點新聞 > 正文
                
            
            
                
                
                
                    
                    
                
                        
                天天懶人菜之酸菜燉排骨
                
                        
                
                            
                  
                                
                • 2014年11月26日 16:20
                  • 
                                
                • 來源:映象網-民生頻道
                  • 
                            
                
                        
                
                    
                
                    
                    
                
                        
                

                

                　　酸菜燉排骨做法：
                

                　　1、先將排骨過開水燙去血沫。買來的酸菜切小塊，將酸菜的厚幫子片成薄片，在冷水中浸泡一會兒。蔥姜切沫。
                

                　　2、在燙排骨的過程中，可準備配料。在小碗中配料酒、花椒粉、鹽、雞精、水，攪拌均勻。
                

                　　3、燒熱油鍋，放入蔥姜沫爆香。倒入排骨翻炒，加入醬油、花椒粉。翻炒一會兒至排骨5成熟時放入酸菜，加小碗中配好的料。再多加一小碗水，淹過一半的菜就可以，加蓋，改中火燉。十分鐘后，就可以出鍋啦。
                

                
                    
                
                    
                    
                
                        
                  
                            
                • 
                                 
                            
                  • 
                        
                
                    
                
                    
                    
                
                        
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                責編：劉天嬌
                

                    
                    
                
                         
                        
                        
                
                            
                0