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2014年09月23日 12:14
來源:映象網(wǎng)-民生頻道
《創(chuàng)業(yè)星工廠》節(jié)目播出已經(jīng)九期了，各位創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師選擇了進(jìn)入訓(xùn)練營的優(yōu)秀項目進(jìn)行培植，為了對接各位導(dǎo)師及創(chuàng)業(yè)者，欄目線下活動“企業(yè)午餐會議”也在進(jìn)行中。
9月21日上午，《創(chuàng)業(yè)星工廠》活動之一“企業(yè)午餐會議”，導(dǎo)師張保盈帶領(lǐng)他的創(chuàng)業(yè)班的6位選手一同走進(jìn)“山西大槐樹面館”進(jìn)行交流。
本次張保盈訓(xùn)練營，著重討論了餐飲行業(yè)與文化的關(guān)系。張總從“大槐樹尋根文化”講起，一直講到餐飲與文化究竟怎樣有機(jī)的結(jié)合，聽得各位學(xué)員直呼“過癮”！
廢話不多說，一起來看看會議的現(xiàn)場情況吧！
他們都在看什么？拍什么？
你猜他們在討論什么
午餐會議！開吃
最后小編給大家匯報一下午餐會議內(nèi)容，創(chuàng)業(yè)者們趕快記錄吧。
張保盈導(dǎo)師：餐飲是一個非常傳統(tǒng)，但是，同時又很好創(chuàng)新的行業(yè)。只要有一定的突破，就可以獲得很明顯的效果。
一個好的產(chǎn)品并不是只是味道好吃就行了，而是要能做到讓消費者吃完能夠記住你的產(chǎn)品，吃完之后，還能對你的品牌產(chǎn)生認(rèn)同，并且樂于向身邊人推薦，這才是好的飲食文化。
餐飲行業(yè)不能一成不變，要推新。產(chǎn)品需要不斷地推新，要讓消費者吃到獨特，但品牌還是需要附加文化的成分。
后期創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師還會和大家一起分享創(chuàng)業(yè)秘笈，請大家積極關(guān)注官方微信，報名參與。
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