今年月餅銷售轉(zhuǎn)戰(zhàn)網(wǎng)上
月餅作為傳統(tǒng)節(jié)日中秋佳節(jié)的必備食品，應(yīng)季市場(chǎng)銷量龐大。近年來隨著人們網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣的形成，月餅銷售也從線下走到了線上。
13日，記者采訪發(fā)現(xiàn)，在百度團(tuán)購(gòu)濟(jì)南站的網(wǎng)頁(yè)上，月餅被單獨(dú)歸為一類，在商品團(tuán)購(gòu)的分類里排名首位，關(guān)于月餅的團(tuán)購(gòu)信息高達(dá)1000多條。網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)熱中秋臨近，節(jié)日主角食品月餅再次登場(chǎng)，占領(lǐng)了濟(jì)南各大超市的黃金位置。各大糕餅店也推出月餅禮盒、月餅套餐等活動(dòng)吸引顧客。
網(wǎng)上月餅的銷售情況也十分火爆。記者發(fā)現(xiàn)，在淘寶網(wǎng)上購(gòu)買月餅，店家會(huì)直接郵寄到消費(fèi)者手中。在濟(jì)南開設(shè)眾多門市店，比較知名的眾多品牌則紛紛與團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作，顧客可以通過團(tuán)購(gòu)在網(wǎng)上付款，自己到實(shí)體店提貨。提貨方式一般有兩種:一種是憑團(tuán)購(gòu)券號(hào)和密碼直接到實(shí)體店提貨，第二種是憑團(tuán)購(gòu)券到指定地點(diǎn)兌換實(shí)體券，憑實(shí)體券到實(shí)體店內(nèi)消費(fèi)。百度團(tuán)購(gòu)濟(jì)南站的網(wǎng)頁(yè)顯示，稻香園價(jià)值20元的月餅代金券售價(jià)為15元，50元的代金券售價(jià)為35元，到指定地點(diǎn)兌換實(shí)體券后可在濟(jì)南23家門市店通用。月餅禮盒價(jià)格最便宜的為51元，最貴的為299元，種類高達(dá)25種。團(tuán)購(gòu)活動(dòng)開始的時(shí)間不同，最早的20天前就開始了，也有兩天前開始的。
記者對(duì)稻香園在58團(tuán)購(gòu)、窩窩團(tuán)、糯米網(wǎng)等網(wǎng)站的代金券和月餅禮盒的銷售總數(shù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，截至發(fā)稿時(shí)，各大網(wǎng)站共成交約4000份。AILI與窩窩團(tuán)合作團(tuán)購(gòu)活動(dòng)是12天前開始的，推出的月餅禮盒有5種，最便宜的為66元，最貴的為164元，共有5家店可以提貨。分店的銷售點(diǎn)與其他網(wǎng)站也有合作，團(tuán)購(gòu)活動(dòng)于5天前開始，沒有推出代金券的團(tuán)購(gòu)活動(dòng)。截至發(fā)稿時(shí)，各大網(wǎng)站共成交約920份。
AILI濟(jì)南總部的一名主管告訴導(dǎo)報(bào)記者，網(wǎng)上和店面銷售渠道不一樣，網(wǎng)上為了吸引顧客，有一定的折扣，但是在實(shí)體店購(gòu)買的數(shù)量少的情況下，則沒有折扣。網(wǎng)上和實(shí)體店的月餅種類不同，這樣便于線上線下的銷售。價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯我在網(wǎng)上買食品，都是在網(wǎng)上付費(fèi)，然后憑團(tuán)購(gòu)券和密碼到實(shí)體店自己取，也就多花個(gè)公交費(fèi)，跟直接從店里買相比，還是便宜。團(tuán)購(gòu)的時(shí)候，我都是選知名的大品牌，吃著放心。”在濟(jì)南市文化西路稻香園文西店，憑團(tuán)購(gòu)券消費(fèi)的王女士告訴導(dǎo)報(bào)記者。濟(jì)南大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院院長(zhǎng)、現(xiàn)代流通經(jīng)濟(jì)研究中心主任、導(dǎo)報(bào)特約評(píng)論員葛金田告訴記者，網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)熱是近年出現(xiàn)的一種消費(fèi)現(xiàn)象。
網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)月餅比到店里直接購(gòu)買便宜嗎?
對(duì)于這一問題，稻香園文西店的店員告訴導(dǎo)報(bào)記者，“團(tuán)購(gòu)的券只能購(gòu)買月餅，不能購(gòu)買其他產(chǎn)品。有會(huì)員卡的顧客購(gòu)買產(chǎn)品可以打折，沒有會(huì)員卡，購(gòu)買月餅數(shù)量多的話才會(huì)有折扣。購(gòu)買數(shù)量不同折扣比例不同。購(gòu)買數(shù)量少的顧客網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)比較合適。”對(duì)于食品而言，人們最關(guān)心的還是質(zhì)量。從網(wǎng)上購(gòu)買不放心，需要到實(shí)體店去檢驗(yàn)。從網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)月餅，可以到店里自己取貨，如果質(zhì)量有問題，與商家溝通起來也方便。網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)生的問題主要集中在物流配送和產(chǎn)品的質(zhì)量方面。對(duì)于食品而言，特別是安全性比較高的產(chǎn)品，通過網(wǎng)上購(gòu)物、結(jié)算、到實(shí)體店提貨，是能使商家、電商、消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合的比較好的一種形式，也是未來網(wǎng)購(gòu)的一種發(fā)展趨勢(shì)。”葛金田對(duì)導(dǎo)報(bào)記者說。
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