鄭州市飯店暫未發現“亞硝酸鹽”

                2012-07-06 07:18 來源:大河網-大河報

                突查鄭州飯店暫未發現“亞硝酸鹽”

                資料圖。

                  大河報訊 7月4日,本報“今后,飯館全面禁用亞硝酸鹽”消息發出后,讀者反應強烈,紛紛留言或致電,對餐館的亞硝酸鹽使用情況表示關心。昨日,本報記者跟隨鄭州市藥監局執法人員,突查了五家飯店,暫時未發現它的蹤影。據鄭州市藥監局工作人員介紹,亞硝酸鹽主要在鹵肉店等一些肉類加工廠(店)使用,目前根據國家規定是允許的。對此,諸多營養學專家呼吁,國家應該像最終叫停“面粉增白劑”一樣,全面叫停“亞硝酸鹽”。

                責編:周艷博
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