大伯挖出的106斤番薯
昨天上午，溫嶺市溫嶠鎮(zhèn)西大街的程大伯在地里挖番薯時，無意間挖出了一只“超級番薯”，重達106斤，這只體型龐大的番薯需要兩個成年人一起搬運，才能抬得動。由于體型大，表皮裂痕很多，還有一些旁生的小個番薯。
這只“番薯王”這打破了程大伯去年80斤的最高紀錄。鄰居說，程大伯種的番薯個頭都很大，最小的也有50來斤重。
程大伯今年64歲，并不是專業(yè)的種植大戶，十來歲的時候跟父母種過一段時間的番薯，“那個時候種番薯都用來當飯吃。”程大伯說，后來，自己做生意后，就幾乎沒有下過地。
近些年，年事漸高的程大伯一直賦閑在家，“沒什么事做，就想著種點番薯，別人喜歡種些花花草草，我喜歡種番薯。”說到秘訣，程大伯說，番薯的品種都是一樣的，就是要勤施肥，“三分種，七分管，用上好的肥料分批次澆灌，種出來的番薯個頭都會很大。”程大伯平時沒什么事，一有空會去田里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，除草、施肥，照料這些“番薯娃”。
昨天，程大伯從地里挖出了4個大番薯，除了這些外，地里還有兩三個品質(zhì)很好的大番薯。不過程大伯說，這些暫時沒有考慮拿去賣，就放著先看看。
這么大的番薯，口感比小番薯要差一些，按照程大伯的經(jīng)驗，一兩斤左右的番薯口感是最好的。過段時間，他會把這些番薯做成番薯粉，用來當綠豆面的原料。