某手機訂餐APP界面截圖
映象網訊（記者 張雅平/文 首席記者 張曉冬/圖）到了飯點，輕點幾下手機，選擇菜品、線上付款，熱乎乎的飯菜即可送達顧客的手中。這種便捷且實惠的點餐模式，已逐漸成為大學生和白領生活中不可或缺的一部分。而東方今報記者昨日調查發現，加入手機APP訂餐的餐館，有部分沒有實體店只做外賣，飯菜的質量如何、衛生條件是否達標等都不清楚，處于監管的空白區域。
【價格】
15元搞定一頓午飯
在提供手機訂餐服務的飯店中，不少都是針對上班族的簡餐，主打經濟實惠。
從價格來看，中式簡餐售價一般15元左右，還配送小菜、開胃菜和飲料。而且許多外賣的送餐時間都是“5+2”“白+黑”。記者登錄某手機訂餐平臺體驗，根據所在位置，系統自動顯示周邊的外賣店信息，有中式炒菜、快餐、奶茶甜品等。
如果想吃得好一些，也有不少選擇。記者登錄一家人氣較高的特色小吃店，點擊進入后，只見有燉烏雞、黃金蟹、香辣蝦等菜品，還有各種飲品可選，但最低200元起送。
還有一些手機訂餐的APP，在開發初期為了吸引用戶，下單訂餐餐費可以打折，并且不收送餐費用，“現在是減免6元，一個手機號只限一份”，一提供手機訂餐服務的APP平臺的工作人員介紹。
【現象】
白領流行手機上叫外賣
在鄭州金水路英協路口某寫字樓上班的小青，因單位沒食堂，周邊飯店走路又太遠，中午到哪里吃飯常讓她頭疼不已。
但最近，小青發現，通過手機就可以訂餐。小青下了三款手機訂餐的APP，每天只要在休息時間輕點幾下手機，隨心情挑個想吃的菜，開飯時就能送到公司樓下，省時省心。
和小青一同訂餐的同事越來越多，“天冷了，也不想出去，手機上訂餐還是挺方便的”，小青的同事曉琳說，至少解決了餓肚子的問題。小青進行了演示，記者發現，在線訂餐并不復雜，大多只需要四個步驟：確定送餐位置——選餐廳——點餐——付款。
【體驗】 點餐快但送餐慢
手機訂餐，到底如何，昨日，記者也進行了體驗。
記者通過一家APP訂餐平臺，點了離自己小區較近的一家飯店的土豆粉，價格10元錢，但訂餐之后等了40分鐘才送到，而且還只送到小區門口，得自行下去取。回到家里，發現熱粉已成涼粉，無法下咽。
在APP的評論區中，記者發現吐槽也不少，最集中的兩點是：飯菜質量無法保證，送餐的時間過長。
有一名通過手機訂餐APP平臺訂了午餐的網友評價說：訂了6份盒飯，只來了4份，再打電話，訂單取消了，多收的錢也沒退。
還有網友說，等了70分鐘飯菜才送來，還少送一杯酸梅汁，“打送餐人電話就不接了”。
還有用戶訂的紅燒肉，送到了發現是地鍋雞，“無語了”。
最讓手機用戶煩的是送餐時間過長，“兩個多小時才送來，已經哇涼哇涼了，只能扔掉”；還有的是等了一兩個小時了飯還沒送到，打電話過去說太忙了送不過來，讓去店里吃，“讓人超級抓狂”。
調查
有部分商戶并無實體店
最近，杭州市曝光了35家“黑作坊”在網上搖身一變成為訂餐熱門店的案件，在網上引起一片嘩然。
那么為鄭州市民提供APP訂餐的飯店，情況如何呢？昨日，東方今報記者進入一個提供手機外賣的APP平臺，選擇了一家提供便當的飯店，飯店的地址顯示是在曼哈頓附近，記者撥打電話，對方稱沒有實體店，是一個工作室，只提供網絡訂餐服務。
之后，記者又選擇了一家秘制地鍋雞，對方很坦率地承認并沒有實體店，而這家店在多個手機APP終端都提供送餐服務。
而幾乎所有的APP客戶端，都看不到合作餐廳的許可證、營業執照的公示。
擔憂
飯菜質量出問題難監管
通過手機APP訂購外賣后，一旦出現問題是否有解決方式呢？
記者撥打12315消費者投訴熱線，客服人員告訴記者，這種手機訂購外賣的行為，因不是在實體店消費，沒有相關發票和收據，不屬于消費者投訴范圍，建議撥打12331鄭州食品藥品監督投訴舉報電話。
記者又撥通了12331熱線電話，工作人員告訴記者，如果有實體店，出現了飯菜質量問題，可以進行查處，但如果只是提供網絡配送服務，沒有具體的地址，只有一個電話，查處起來就相當于大海撈針，監管比較困難。