□東方今報(bào)見習(xí)記者 高超/文圖
他是一個(gè)26歲的農(nóng)村大學(xué)生,畢業(yè)后放棄高薪職業(yè)回到家鄉(xiāng)種植山藥,備受鄉(xiāng)鄰質(zhì)疑;他精心研究網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式,帶領(lǐng)全家開起了山藥網(wǎng)店,做得有聲有色;他有一個(gè)山藥夢(mèng),希望通過推廣綠色山藥品牌幫助鄉(xiāng)鄰致富,精神可敬可佩。
他就是焦作市武陟縣西陶鎮(zhèn)張武村的“山藥哥”趙作霖,一個(gè)用雙手種植綠色山藥,借微博追求著山藥夢(mèng)的年輕人。
【不可思議】放棄高薪職業(yè)投身山藥生意
10月26日、27日,焦作市武陟縣西陶鎮(zhèn)張武村炸開了鍋。焦作市30位微博營(yíng)銷高手應(yīng)“山藥哥”趙作霖的邀請(qǐng),到張武村參加“山藥哥第一屆網(wǎng)絡(luò)文化山藥節(jié)”。大家一起到趙作霖的12畝山藥地里看山藥長(zhǎng)勢(shì),聽“山藥哥”講山藥的種植技巧,并卷起褲腿開展挖山藥比賽,最后把挖的山藥做成各種美味佳肴,共同分享收獲的喜悅。當(dāng)然來湊熱鬧的還有張武村的村民,大家對(duì)“山藥哥”的做法十分好奇,但對(duì)他的人生選擇卻多了幾分理解。
張武村曾經(jīng)是武陟縣盛產(chǎn)山藥的村莊,趙作霖的祖祖輩輩也都是種植山藥的好手。但是近年來,山藥市場(chǎng)行情并不好,趙作霖的父母希望讀大學(xué)的兒子畢業(yè)后能在城里找份不錯(cuò)的工作,擺脫黃土地。趙作霖2008年考入河南工程學(xué)院營(yíng)銷與策劃專業(yè),通過努力奮斗,他成為2008級(jí)該專業(yè)最優(yōu)秀的學(xué)子,沒畢業(yè)就被某中國(guó)大型快餐公司相中,開出了月工資3000多,交納五險(xiǎn)一金的條件。
工作了6個(gè)月,趙作霖又跳槽到了河南省某知名傳媒公司,僅僅畢業(yè)一年的他就憑借自己的實(shí)力拿到了5000元的月薪。在同學(xué)眼中,趙作霖是他們學(xué)習(xí)的榜樣,而在父母的眼中,兒子安家在大城市是早晚的事。然而,就在此時(shí),趙作霖卻對(duì)父母提出了開山藥店的打算,不等商量,他們就否決了兒子的想法。
“因?yàn)槲覍W(xué)的就是營(yíng)銷與策劃,平時(shí)就結(jié)合著自家的情況分析山藥市場(chǎng)行情。我覺得老家的農(nóng)民只會(huì)種地不會(huì)賣東西,這么好的東西就是掙不了錢。”趙作霖說,“就是因?yàn)檫@個(gè)情結(jié),我決定堅(jiān)持自己的想法。”趙作霖結(jié)婚后,媳婦兒馮方把自己收趙家的彩禮錢全部交給了丈夫,自己還做起了“山藥妹”,幫助丈夫圓夢(mèng)。2012年12月,趙作霖的網(wǎng)店終于開了起來。
【風(fēng)生水起】網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷生意火爆
東方今報(bào)記者來到“山藥哥”家時(shí),看到一家人都在院子里忙活,“山藥哥”正在跟焦作市某知名商家的經(jīng)理侯先生談生意。“這兩天發(fā)貨供不應(yīng)求,天天忙到半夜。”“山藥哥”告訴記者,他10月1日開始預(yù)售,10月20日開始挖山藥,一個(gè)多星期的時(shí)間,他已經(jīng)賣出去了4000多斤山藥。“這都得益于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式呀。”“山藥哥”高興地說。
“在我眼中,這些山藥都是寶貝。但是要將山藥變成‘金條’,如何銷售非常關(guān)鍵。”為了找到更大的銷售平臺(tái),“山藥哥”花費(fèi)大量心血研究各種網(wǎng)絡(luò)社交工具的特點(diǎn)。“微博的轉(zhuǎn)發(fā)功能特別強(qiáng)大,可以用來推廣產(chǎn)品;淘寶是個(gè)比較成熟的交易平臺(tái),可以在這里進(jìn)行買賣;而微信的私密性比較強(qiáng),可以通過微信為客戶做后期的服務(wù)。”
據(jù)“山藥哥”介紹,現(xiàn)在武陟縣大部分種植山藥的農(nóng)戶還停留在傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式中。“他們一般把山藥批發(fā)給商販,自己還會(huì)拉些山藥上城里零售,這些方式都是比較落后的,農(nóng)戶并沒有多大的經(jīng)濟(jì)效益。為了多掙錢,很多農(nóng)戶搶在中秋節(jié)前把還未成熟的山藥挖出來賣,還有不少農(nóng)戶依靠多撒肥料來提高產(chǎn)量。”“山藥哥”說,“這樣整個(gè)山藥市場(chǎng)都陷入了一個(gè)非常被動(dòng)的局面,山藥的價(jià)格越壓越低,好多人都種不下去了。”
“山藥哥”堅(jiān)信生態(tài)食品是一個(gè)發(fā)展趨勢(shì),所以,他遵守農(nóng)作物的生長(zhǎng)規(guī)律,在霜降前后才挖山藥,并且提倡給山藥上農(nóng)家肥。“現(xiàn)在市場(chǎng)上零售的山藥一般是每斤8元到10元,而我賣的價(jià)格是每斤12.8元到16.8元,由于口感好,營(yíng)養(yǎng)豐富,回頭客非常多,山藥供不應(yīng)求。”
除了產(chǎn)品好、營(yíng)銷渠道廣,“山藥哥”還有一個(gè)做生意的絕招,那就是搞好服務(wù)。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,“山藥哥”和“山藥妹”在每箱山藥里都放了一雙橡膠手套,一個(gè)削皮刀,一份山藥食譜還有一張愛心卡片。記者發(fā)現(xiàn)這些愛心卡片都是“山藥妹”馮方親手寫的,卡片上對(duì)顧客如何食用山藥進(jìn)行了溫馨的提示。“這些東西我在其他商店里都沒見過,就在他家看到了。”
來談生意的侯先生說,“我在網(wǎng)上看到大家對(duì)‘山藥哥’的評(píng)價(jià)不錯(cuò),就過來看看情況,合適的話我們會(huì)展開合作。”侯先生說。
【令人稱贊】“山藥哥”期待致富鄉(xiāng)鄰
“山藥哥”有個(gè)山藥夢(mèng),那就是健康大眾,致富藥農(nóng)。
今年10月份,“山藥哥”牽頭成立了“七倍懷藥種植專業(yè)合作社”,已經(jīng)有三家農(nóng)戶加入到了他的合作社,山藥種植規(guī)模達(dá)到了40多畝。“聽老人們說,我們這里的山藥,藥性是其他地方的七倍,我們便取名為‘七倍懷藥’。”“山藥哥”自豪地說,“我希望我們山藥農(nóng)戶的收入也能提高,為此我組織成立了這個(gè)合作社。我打算帶領(lǐng)其他鄉(xiāng)親一起種植綠色的山藥,然后共同開辟多種方式的銷售渠道,共同致富。”
成立合作社、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模后,“山藥哥”還準(zhǔn)備對(duì)山藥進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工。“比如可以將山藥磨成粉或者加工成山藥片,這樣的話產(chǎn)品可以儲(chǔ)存更長(zhǎng)的時(shí)間。”同時(shí),他還希望能夠和一些大的商家進(jìn)行合作,使山藥的銷售渠道更加穩(wěn)定和多元化。
“山藥哥”的想法和做法贏得了不少同行的贊譽(yù),村里人對(duì)這個(gè)小伙子也都豎起了大拇指,父母更是直接給他“打工”,就連丈母娘也親自上陣,幫助小兩口經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店。這一切,都使“山藥哥”對(duì)未來充滿了信心,他堅(jiān)信只要堅(jiān)持下去,自己的夢(mèng)想早晚會(huì)變成現(xiàn)實(shí)。
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