白酒行業(yè)唱衰 茅臺(tái)為何難以撼動(dòng)?
從2012年中央開始高強(qiáng)度反腐以來,一度,茅臺(tái)酒的銷售出現(xiàn)一定幅度下滑。于是,社會(huì)上、市場(chǎng)上、包括業(yè)界,不少聲音開始唱衰茅臺(tái)。比較有影響的觀點(diǎn)是:茅臺(tái)酒長(zhǎng)期以來的熱銷,主要是依賴公款消費(fèi)支撐,現(xiàn)在嚴(yán)禁公款消費(fèi),茅臺(tái)不行了,茅臺(tái)神話就要破滅。
而今,三年過去,經(jīng)過2013年市場(chǎng)戰(zhàn)略調(diào)整,茅臺(tái)再度展示了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)和巨大的品牌能量,再一次證明:茅臺(tái)難以撼動(dòng)!
白酒行業(yè)唱衰 茅臺(tái)為何難以撼動(dòng)?
2014年,茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入315.73億元,同比增長(zhǎng)2.11%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)153.49億元,同比增長(zhǎng)1.41%。在蕭條的白酒市場(chǎng)環(huán)境下,難能可貴的保持了營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng)。其實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn),占貴州省國(guó)有企業(yè)利潤(rùn)的三分之二!
2015年,茅臺(tái)韌勁十足,勢(shì)頭不減,似乎越戰(zhàn)越勇。前不久,茅臺(tái)公布了2015年三季度報(bào)告,其主營(yíng)收入、凈利潤(rùn)數(shù)據(jù)為:“15年三季度收入73.70億;凈利35.36億,同比34.63億,增長(zhǎng)2.11%。1至9月收入231.49億,同比217.18億,增長(zhǎng) 14.31億。在當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)下行,白酒行業(yè)哀鴻遍野狀況下,在艱難的市場(chǎng)轉(zhuǎn)型中,茅臺(tái)在行業(yè)中率先步出困境,取得如此業(yè)績(jī),一枝獨(dú)秀,殊為不易!
新華網(wǎng)貴州頻道2015年3月3日電:近日,市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)華通明略(MillwardBrown)發(fā)布了2015年度“最具價(jià)值中國(guó)品牌100強(qiáng)”(BranZ Top 100),茅臺(tái)以76.08億美元的品牌價(jià)值,位列白酒類第一。
2015年7月21日?qǐng)?bào)道2015年中國(guó)500強(qiáng)排行榜中,茅臺(tái)利潤(rùn)率最高。稱:《財(cái)富》雜志公布的2015年中國(guó)500強(qiáng)數(shù)據(jù),茅臺(tái)在主榜單中名列第169位,但利潤(rùn)率名列榜首,為47.64%。
中國(guó)報(bào)告大廳 2015年9月9日?qǐng)?bào)道:2015年我國(guó)十大暴利企業(yè)之一的貴州茅臺(tái)銷售毛利超90%。滬深兩市2780家上市公司中,除52家公司沒有毛利率數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)外,其余2728家上市公司中,50家公司毛利率為負(fù)數(shù),10家公司毛利率超過90%,貴州茅臺(tái)位列其中。
京報(bào)網(wǎng)(北京)2015年4月17日?qǐng)?bào)道:貴州茅臺(tái)獲“2015年最受投資者尊重上市公司”稱號(hào)。報(bào)道稱:近期,中國(guó)上市公司協(xié)會(huì)、中國(guó)證券投資者保護(hù)基金有限責(zé)任公司聯(lián)合中國(guó)證券業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)基金業(yè)協(xié)會(huì)及證券日?qǐng)?bào)共同舉辦“2015年最受投資者尊重上市公司”評(píng)選活動(dòng)。歷時(shí)三個(gè)多月,經(jīng)近5500名個(gè)人投資者和800家機(jī)構(gòu)投資者實(shí)名投票,多個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格評(píng)選,百?gòu)?qiáng)榜單揭曉:貴州茅臺(tái)酒股份有限公司位列榜單第26位,在中國(guó)酒水行業(yè)中居第一。
今年初,茅臺(tái)集團(tuán)在經(jīng)銷商大會(huì)上公布了2015年計(jì)劃。其中,最重要的內(nèi)容之一是不降價(jià)!堅(jiān)持53度飛天茅臺(tái)819元/瓶的出廠價(jià)和999元/瓶的市場(chǎng)價(jià)格不變。自2012年中央強(qiáng)力抑制三公消費(fèi)以來,包括茅臺(tái)在內(nèi)的高端白酒受到很大的影響,市場(chǎng)價(jià)格一直在下降。以53度飛天茅臺(tái)為例,市場(chǎng)零售價(jià)從最高峰時(shí)的2300元/瓶跌至1000元/瓶左右。但目前在中國(guó)幾個(gè)頂級(jí)高端白酒品牌中,唯一能守住實(shí)際市場(chǎng)價(jià)高于出廠價(jià)的品牌僅有茅臺(tái)。
綜上,有幾個(gè)問題很值得我們思考和研究:
第一、公款消費(fèi)被嚴(yán)令禁止后,茅臺(tái)銷售被迫全面轉(zhuǎn)向市場(chǎng)民間,為什么在較短時(shí)間能夠率先調(diào)適過來,保持增長(zhǎng)?
第二、機(jī)構(gòu)和個(gè)人投資者為什么對(duì)茅臺(tái)信心滿滿并紛紛投票,評(píng)其為“2015年最受投資者尊重上市公司”?
第三、茅臺(tái)為什么能夠堅(jiān)持出廠價(jià)格不降,并能在諸多中國(guó)名酒中,唯一能守住市場(chǎng)實(shí)際價(jià)格高于出廠價(jià)格?
第四、盡管茅臺(tái)出廠價(jià)格不降,市場(chǎng)終端零售價(jià)又大幅度縮水,經(jīng)銷茅臺(tái)酒利潤(rùn)變薄,且投入資金量大,為什么絕大多數(shù)經(jīng)銷商依然不離不棄,對(duì)茅臺(tái)充滿信心?
第五、盡管嚴(yán)禁公款消費(fèi)高檔白酒,茅臺(tái)所受沖擊最大,輿論壓力巨大,但資本市場(chǎng)、機(jī)構(gòu)和個(gè)人投資者、各類專業(yè)機(jī)構(gòu)仍然在各類權(quán)威評(píng)選活動(dòng)中,給予茅臺(tái)那么多的榮譽(yù)支持?
第六、近些年來,在經(jīng)歷了諸多危機(jī),比如為保價(jià)陷“壟斷門”、塑化劑風(fēng)波 、注冊(cè)“國(guó)酒”商標(biāo)受阻、董事長(zhǎng)持有記者證被炒作、茅臺(tái)重要高管先后被查處等等。茅臺(tái)的市場(chǎng)表現(xiàn)憑借什么居然有驚無險(xiǎn),波動(dòng)不大?
第七、從1998年開始,五糧液價(jià)格超越茅臺(tái)達(dá)10年之久后,為什么又被茅臺(tái)反超,且差距不斷拉大?
第八、1999年至2003年間,部分名酒企業(yè)先后推出高端白酒新品牌,如水井坊、國(guó)窖1573、洋河藍(lán)色經(jīng)典等。而且,有的價(jià)格定位超過茅臺(tái),也鬧得風(fēng)生水起,但為什么對(duì)茅臺(tái)都沒有形成威脅?
問題應(yīng)該還有不少,但以上所列,當(dāng)前來看,則是很重要的問題。破解了這些疑問,就能回答茅臺(tái)為什么難以撼動(dòng)?
對(duì)此,理所當(dāng)然會(huì)有很多的說法。比如,茅臺(tái)及時(shí)調(diào)整市場(chǎng)戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)策略,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)作風(fēng),適時(shí)調(diào)整新經(jīng)銷商進(jìn)入門檻、出臺(tái)老經(jīng)銷商減壓政策,穩(wěn)定和拓展經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),堅(jiān)決控量保價(jià),增大市場(chǎng)營(yíng)銷From EMKT.com.cn強(qiáng)度等等舉措。但筆者在研究中發(fā)現(xiàn),其他一些中國(guó)老牌名酒,大都也在采取類似舉措,有的策略甚至比茅臺(tái)放得更開,有的還是茅臺(tái)沒有的新舉措,但其市場(chǎng)效果卻大不如茅臺(tái)。比如控制市場(chǎng)實(shí)際價(jià)高于出廠價(jià)、實(shí)現(xiàn)營(yíng)收與凈利雙增等,除茅臺(tái)外,就沒有哪一家名酒企業(yè)能做到。當(dāng)前茅臺(tái)獲得的諸多殊榮,其他名酒企業(yè)也難以企望。
盡管面臨諸多挑戰(zhàn)與巨大壓力,茅臺(tái)仍有如此不俗表現(xiàn),其市場(chǎng)根基與品牌地位難以撼動(dòng),原因何在?
筆者認(rèn)為,如前所述,原因固然不少,但最為關(guān)鍵的還是,茅臺(tái)具有超強(qiáng)品牌密碼。這些異常關(guān)鍵的密碼,得天獨(dú)厚、不可復(fù)制,神秘誘人,共同支撐和演繹著茅臺(tái)的質(zhì)量信譽(yù)、品牌高度、品牌厚度、品牌強(qiáng)度、獨(dú)特神秘和強(qiáng)勁的市場(chǎng)穿透力,使茅臺(tái)能夠在中國(guó)白酒市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的激流險(xiǎn)灘中基座沉穩(wěn),從容應(yīng)對(duì),占盡優(yōu)勢(shì)。
何謂品牌密碼?
我們來形象的感受吧。比如,當(dāng)你聽見海爾名字的時(shí)候,會(huì)產(chǎn)生什么聯(lián)想呢?或許,會(huì)聯(lián)想到“海爾,真誠(chéng)到永遠(yuǎn)”的廣告;或許,會(huì)聯(lián)想到海爾創(chuàng)業(yè)起步時(shí)候,張瑞敏命令工人們用鐵錘將幾十臺(tái)質(zhì)量不合格的冰箱全部砸毀的故事;或許,會(huì)聯(lián)想到海爾售后服務(wù)的及時(shí)和動(dòng)人細(xì)節(jié)等等。這些聯(lián)想打動(dòng)了你,讓你對(duì)海爾產(chǎn)生信賴感和安全感,進(jìn)而吸引你選擇海爾的產(chǎn)品。又比如,當(dāng)你聽見“萬寶路”香煙名稱的時(shí)候,會(huì)馬上聯(lián)想到美國(guó)西部牛仔騎在駿馬上彪悍瀟灑的身影,進(jìn)而也想來一包很男人氣派的“萬寶路”?
你聯(lián)想起的這些企業(yè)形象和故事,就是品牌的密碼。你之所以選擇購(gòu)買消費(fèi)它們,正是這些密碼打動(dòng)了你。
那么,為什么選擇消費(fèi)茅臺(tái)?因?yàn)槊┡_(tái)獨(dú)特超強(qiáng)的品牌密碼持久的打動(dòng)了眾多的消費(fèi)者。
茅臺(tái)超強(qiáng)的品牌密碼是什么?
那么,當(dāng)你想到茅臺(tái),或者與人談?wù)撈鹈┡_(tái)的時(shí)候,會(huì)在大腦中聯(lián)想些什么畫面或者故事呢?
是漢武帝對(duì)蒟醬酒(茅臺(tái)源頭)“甘美之”的贊嘆?還是1915年中國(guó)代表在巴拿馬怒砸茅臺(tái)酒而獲金獎(jiǎng)的故事?是1935年冬,中國(guó)工農(nóng)紅軍攻占茅臺(tái),茅臺(tái)酒為紅軍將士消乏解困,止痛消炎,伴隨紅軍四渡赤水的紅色傳奇?還是是國(guó)共兩黨重慶談判,蔣介石與毛澤東、周恩來等共飲茅臺(tái)?是1949年建國(guó)大典后國(guó)宴上的茅臺(tái)醇香?還是毛澤東1973年指定要用茅臺(tái)酒贈(zèng)送訪華的金日成?還是毛澤東在1958年成都會(huì)議期間好奇地詢問貴州省委書記(兼省長(zhǎng))周林:“茅臺(tái)是用什么神水搞的喲,那么香,那么美?”
周恩來與茅臺(tái)酒的故事更是不勝枚舉。據(jù)說他感冒很少服藥,喝茅臺(tái)后癥狀全消;在歡迎中國(guó)人民志愿軍從朝鮮凱旋的宴會(huì)上,他連喝37杯依然談笑風(fēng)生;常常,在重大宴會(huì)上周恩來為毛澤東代飲茅臺(tái)酒,被稱為“周恩來防線”。尤其在外交生涯中,茅臺(tái)酒更是成為他運(yùn)籌帷幄的武器。他說,在日內(nèi)瓦會(huì)議,兩臺(tái)(指茅臺(tái)和戲劇《梁山伯與祝英臺(tái)》)助他成功;中美建交,他以茅臺(tái)宴請(qǐng)尼克松和基辛格,茅臺(tái)助他打破了中美關(guān)系的堅(jiān)冰。
1972年9月,田中角榮訪華,被茅臺(tái)酒“征服”,連聲稱贊:“茅臺(tái)酒是美酒,大大的好,世界第一”;撒切爾夫人1984年12月在北京簽署中英關(guān)于香港問題聯(lián)合聲明后,醉飲茅臺(tái);卓別林喝了周恩來贈(zèng)送的茅臺(tái)酒,呼之為“真正男子漢的酒”。
20世紀(jì)70年代中期,鄧小平重返政壇,老帥們與他痛飲茅臺(tái)。
連戰(zhàn)訪問大陸,在中南海瀛臺(tái)與大陸領(lǐng)導(dǎo)人暢飲茅臺(tái)。
在新加坡,習(xí)馬會(huì)后的晚宴,雙方不僅喝了金門高粱酒和馬祖老酒,還喝了茅臺(tái)。
或許,你還會(huì)聯(lián)想起釀造茅臺(tái)酒那獨(dú)特的、不可復(fù)制的神秘環(huán)境,那繁復(fù)精致的古老工藝;還會(huì)聯(lián)想到,在黔北蒼莽大山中深藏的茅臺(tái)古鎮(zhèn),還有神秘的赤水河,遠(yuǎn)古的桫欏群,茅臺(tái),和它們一樣的古老。
業(yè)內(nèi)權(quán)威專家指出,茅臺(tái)酒是真正體現(xiàn)“酒是陳的香”價(jià)值的典型代表。在中國(guó)白酒行業(yè),只有茅臺(tái)酒才稱得上是“越陳越香,越陳越值錢”的上佳飲品。其它一些香型的白酒,存放時(shí)間稍長(zhǎng),味覺和酒質(zhì)就會(huì)走樣......
茅臺(tái)這樣的故事和神奇之處還有很多很多,數(shù)不勝數(shù)。
這些源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的經(jīng)典故事和神秘獨(dú)特,就構(gòu)成了茅臺(tái)酒異常的超強(qiáng)品牌密碼。就是這些神奇密碼,成為支撐和演繹茅臺(tái)市場(chǎng)輝煌的核心品牌力、市場(chǎng)穿透力和可持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)大生命力。
其他眾多的中國(guó)名酒,有哪一款具有茅臺(tái)如此之多,如此之奇特神秘,如此之光芒四射的超強(qiáng)品牌密碼?在消費(fèi)者的聯(lián)想中,與茅臺(tái)相比,其他名酒可以讓我們?cè)诖竽X中產(chǎn)生多少震撼難忘、回味無窮、精彩紛呈的品牌密碼的聯(lián)想畫面呢?沒有!
茅臺(tái)的品牌和市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)地位之所以難以撼動(dòng),之所以在當(dāng)下能夠率先走出低谷,道理就在這里。
近一個(gè)世紀(jì)以來,茅臺(tái)酒能夠先后近20次榮獲各種國(guó)際金獎(jiǎng),蟬聯(lián)歷次國(guó)內(nèi)外名酒評(píng)比之冠,成為白酒行業(yè)內(nèi)唯一集有機(jī)食品、綠色食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)于一體的中國(guó)馳名品牌,根源就在這里。
一代又一代的茅臺(tái)經(jīng)營(yíng)管理者們,正是虔誠(chéng)地、崇拜地、精心地、小心翼翼地守護(hù)和演繹著這些密碼,放大這些密碼,宣示這些密碼,嚴(yán)格依據(jù)這些超強(qiáng)密碼的巨大價(jià)值內(nèi)涵來進(jìn)行茅臺(tái)的市場(chǎng)戰(zhàn)略和策略的市場(chǎng)定位和運(yùn)作,創(chuàng)新開拓的進(jìn)行品牌形象全方位的深度打造和提升,故爾能夠不斷的克難攻堅(jiān),開創(chuàng)新局,引領(lǐng)中國(guó)白酒創(chuàng)新發(fā)展,不斷的創(chuàng)造市場(chǎng)奇跡和輝煌!
如此,茅臺(tái)的品牌和市場(chǎng)地位,怎么可能輕易的就被市場(chǎng)環(huán)境變化和競(jìng)爭(zhēng)者們的沖擊所撼動(dòng)?
當(dāng)然,茅臺(tái)超強(qiáng)的品牌密碼,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的效應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于國(guó)際市場(chǎng)。如果茅臺(tái)意圖要在國(guó)際市場(chǎng)上有更大作為,開辟新的局面,就必須依照國(guó)際大品牌運(yùn)營(yíng)的規(guī)律,對(duì)其品牌密碼的創(chuàng)新和積淀下更大的工夫。