洋奶粉罐上的標(biāo)志 寶媽們要注意

　　含量不合格可致寶寶智力低下

　　“海淘”熱，很多寶爸寶媽通過(guò)各種渠道，花費(fèi)大量精力、金錢(qián)為自己的寶寶選購(gòu)?fù)鈬?guó)奶粉，以圖安心。那么問(wèn)題來(lái)了，外國(guó)寶寶喝的洋奶粉，真的就一定適合中國(guó)寶寶體質(zhì)嗎？

　　近日，央視《消費(fèi)主張》購(gòu)買(mǎi)了全球十九款暢銷(xiāo)的海淘奶粉，委托國(guó)內(nèi)最權(quán)威食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，針對(duì)12種礦物質(zhì)、13種維生素、2種污染物，進(jìn)行詳細(xì)檢測(cè)，樣品的不合格率竟然達(dá)到了42.1%。

　　【抽檢】

　　19款暢銷(xiāo)洋奶粉從2016年5月開(kāi)始，《消費(fèi)主張》節(jié)目（以下簡(jiǎn)稱(chēng)節(jié)目）先后通過(guò)京東商城、天貓網(wǎng)站、淘寶、麥樂(lè)購(gòu)進(jìn)口母嬰商城以及蜜芽進(jìn)口母嬰限時(shí)特賣(mài)網(wǎng)站，一共購(gòu)買(mǎi)了7個(gè)國(guó)家的19個(gè)品牌的1段嬰兒配方奶粉，分別是：

　　德國(guó)： Aptamil愛(ài)他美、HiPP Bio喜寶、凱莉泓樂(lè)和安娜圖拉

　　荷蘭： Nutrilon 諾優(yōu)能

　　美國(guó)： 美贊臣金樽、美贊臣益生元和雅培

　　新西蘭： 康寶瑞、Zeabica康貝加

　　澳大利亞： aTWO、貝拉米、BLACKMORES澳佳寶

　　日本： 固力果、明治、和光堂、森永

　　韓國(guó)： 每日、有機(jī)宮奶粉

　　需要說(shuō)明的是，這些奶粉都是原產(chǎn)國(guó)銷(xiāo)量領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，在中國(guó)的海淘網(wǎng)站上也備受中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)。那么，它們的各項(xiàng)指標(biāo)是否符合中國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)呢？ 節(jié)目組將這19種樣品送到了國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心進(jìn)行檢測(cè)。經(jīng)過(guò)和專(zhuān)家的討論，最終確定了“礦物質(zhì)”、“維生素”和“污染物”這三項(xiàng)指標(biāo)作為檢測(cè)的內(nèi)容。

　　【檢測(cè)】礦物質(zhì)含量：不合格率達(dá)42.1%

　　經(jīng)過(guò)為期10天的試驗(yàn)，節(jié)目組首先得到了19種海淘奶粉的礦物質(zhì)檢測(cè)結(jié)果，其中礦物質(zhì)為鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅等12種。結(jié)果是，19種國(guó)外奶粉，有8個(gè)樣品的鐵、錳、碘、硒實(shí)測(cè)值不符合我國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，樣品的不合格率竟然達(dá)到了42.1%。

　　鐵含量超標(biāo)

　　三款產(chǎn)地為美國(guó)的奶粉，鐵含量實(shí)測(cè)值在0.36mg/100kJ以上，最高值是0.55mg/100kJ，而我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定鐵含量在0.1-0.36mg/100kJ，這三款美國(guó)奶粉的含鐵量超出了我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的上限。

　　危害： 嬰兒超劑量可能會(huì)導(dǎo)致中毒，甚至消化道出血、腸道出血。

　　解讀： 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授南慶賢，曾多次參與中國(guó)嬰幼兒配方奶粉的標(biāo)準(zhǔn)制訂工作。他告訴記者，美國(guó)嬰兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鐵元素的含量只限定了下限，沒(méi)有規(guī)定上限，因此，這三款奶粉是符合美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的。但由于體質(zhì)不同，中國(guó)的奶粉標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了上限，這三款美國(guó)奶粉不符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。

　　碘含量不足

　　在檢測(cè)中，一款產(chǎn)地為日本的嬰幼兒配方奶粉，它的碘含量實(shí)測(cè)值為每100千焦1.6微克，低于我國(guó)每100千焦2.5~14.0微克的含量標(biāo)準(zhǔn)。

　　危害： 有可能影響新生兒的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至可能會(huì)出現(xiàn)克汀病，呆小癥。

　　解讀： 北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授李可基也是多次參與中國(guó)嬰兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)制訂的著名食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家。他告訴記者，不同國(guó)家的嬰幼兒奶粉配方標(biāo)準(zhǔn)不同，其中一個(gè)重要的原因就是各國(guó)的母乳分析研究的數(shù)據(jù)有差異。日本媽媽海產(chǎn)品吃得多，母乳中碘不缺乏。但奶粉中的碘含量，對(duì)中國(guó)寶寶來(lái)說(shuō)，可太重要了。

　　硒含量不足

　　檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，兩款日本奶粉的硒含量分別是每100千焦0.24和0.4微克，兩款韓國(guó)奶粉的硒含量是每100千焦0.24和0.3微克，而我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)是每100千焦0.48-1.9微克。

　　危害： 硒的缺乏易導(dǎo)致克山病，心臟肥大，體力下降，智力也會(huì)受到影響

　　解讀： 南慶賢說(shuō)，中國(guó)特別是東北地區(qū)缺硒，土壤缺硒，飼料缺硒，牛奶就缺硒，所以必須要補(bǔ)。

　　錳含量不足

　　這兩款日本奶粉，在檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)錳的含量為每100千焦0.3和1.1微克，而我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)是每100千焦1.2~24微克。

　　危害： 錳缺少會(huì)引起身體代謝出現(xiàn)紊亂，抵抗力也會(huì)下降。