2014-01-09 10:29:00 來源:映象網(wǎng)美食頻道
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（映象網(wǎng)訊）1月8號是臘八節(jié),也是春節(jié)前最后一個節(jié)令，過完臘八不少人就會感覺到年味兒越來越濃了。臘八節(jié)喝臘八粥吃臘八蒜也是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，少林寺自古就有布施臘八粥的傳統(tǒng)，2008年少林寺正式恢復(fù)了這一傳統(tǒng)。如今,少林寺每年舉辦的臘八施粥法會,都會引來上萬名渴望“祈福”的鄭州市民。為讓更多市民在家門口喝上一碗少林“五行臘八粥”,鄭州萬達(dá)已連續(xù)兩年聯(lián)合少林寺在萬達(dá)廣場舉辦施粥活動。明天早上,多名少林僧人將分別聚集鄭州中原、二七萬達(dá)廣場的施粥現(xiàn)場,先做法事為市民祈福,然后,將熱氣騰騰的“五行臘八粥”免費(fèi)送給市民品嘗。
萬達(dá)廣場施粥現(xiàn)場
記者來到中原萬達(dá)廣場，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到領(lǐng)粥的人排起了長隊，昨天鄭州寒風(fēng)陣陣，為什么不在自己在家熬粥呢?記者為此采訪了正在排隊領(lǐng)粥的市民，“自己熬粥太麻煩，準(zhǔn)備材料都要好久，來著領(lǐng)粥除了方便喝一碗少林寺的粥還能沾沾福氣。”專程過來領(lǐng)粥的劉大媽一臉興奮的說。來領(lǐng)粥的王女士則是因?yàn)槁犝f少林寺布施的臘八粥里添加了一些秘制配方，所以想來嘗嘗，喝過粥后，王女士表示“雖然不知道添加的是什么，喝著有一點(diǎn)淡淡的藥味，但肯定對身體有好處。”。據(jù)相關(guān)人員介紹少林寺的“五行臘八粥”,不是傳統(tǒng)的臘八粥,而是由少林藥局嚴(yán)格按照禪醫(yī)古方配置,里面除糯米、黑米、五行豆(紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、蕓豆)、桂圓等16種原料外,還放入了少林秘制藥汁,文武火并用,至少需熬制3個小時。
布施臘八粥現(xiàn)場
此次少林寺共在鄭州市區(qū)設(shè)置了11個施粥點(diǎn)，記者在紫荊山和經(jīng)三路都看到領(lǐng)粥的人排起了長隊，據(jù)了解，昨天僅一個中原萬達(dá)廣場就布施臘八粥兩萬碗左右，二七萬達(dá)廣場也布施約1萬碗臘八粥。(張釋文/文)
