2013-02-10 10:01:00 來源:新華網(wǎng)
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新華網(wǎng)上海2月9日電 團(tuán)購導(dǎo)航網(wǎng)站團(tuán)800日前發(fā)布截至春節(jié)前的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，以年夜飯為主的相關(guān)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購今年遭到冷遇，成交額和2012年同期相比出現(xiàn)明顯下滑。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年1月份全國(guó)餐飲類團(tuán)購總體開團(tuán)期數(shù)達(dá)到17.39萬期，比去年同期增長(zhǎng)近6.5倍，成交額達(dá)12.57億元，比去年增長(zhǎng)1.3倍，超過1754萬的購買人次也較去年增長(zhǎng)1倍以上。但是，2013年1月份與春節(jié)相關(guān)的團(tuán)購成交額只有2011.5萬元，比去年減少68.9%，開團(tuán)期數(shù)也只有1836期，減少將近一半。
2012年中國(guó)的網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購業(yè)實(shí)現(xiàn)了翻倍增長(zhǎng)，占整體貢獻(xiàn)近一半的餐飲類團(tuán)購在2013年1月份仍延續(xù)了增長(zhǎng)勢(shì)頭。不過，隨著最近一年來網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購走向常態(tài)化，商家和消費(fèi)者對(duì)其更加習(xí)以為常，用團(tuán)購作為年夜飯噱頭的攬客效果已經(jīng)不復(fù)以往。
團(tuán)800聯(lián)合創(chuàng)始人胡琛表示，年夜飯團(tuán)購遇冷緣于兩方面原因：首先，團(tuán)購常態(tài)化趨勢(shì)使許多團(tuán)購活動(dòng)的售賣時(shí)間大幅延長(zhǎng)，部分商家和團(tuán)購網(wǎng)站把1月份的團(tuán)購活動(dòng)直接延售到春節(jié)后，這些團(tuán)單上并未明確標(biāo)注春節(jié)或者年夜飯等字樣，使得單純標(biāo)榜“年夜飯”的團(tuán)購大幅減少；此外，餐飲商家通過團(tuán)購來降低人工及場(chǎng)地閑置的浪費(fèi)，而春節(jié)時(shí)不少餐廳已關(guān)門放假，繼續(xù)營(yíng)業(yè)的餐廳人手也較平日緊缺，因此在春節(jié)期間做團(tuán)購的回報(bào)并不高。
而對(duì)許多消費(fèi)者來說，之所以不再熱衷于團(tuán)購年夜飯，還有一個(gè)原因在于部分網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購的消費(fèi)限制較多。比如有的飯店要求年夜飯只能在大廳使用、不能進(jìn)包房，有的只規(guī)定8人以下享用，超過人數(shù)另收費(fèi)，還有規(guī)定不許自帶飲料酒水以及收取服務(wù)費(fèi)等。
值得關(guān)注的是，除春節(jié)相關(guān)的團(tuán)購成績(jī)有所下降之外，與往年相比今年年夜飯還褪去了“極盡奢華”的特點(diǎn)，眾多商家紛紛放下身段走起了平民路線。今年的年夜飯團(tuán)購多以200元到1000元的中小型餐廳“經(jīng)濟(jì)型”套餐為主，菜品中也少見往年的天價(jià)菜。
（高少華）
