2013-01-28 09:17:00 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
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作為中國(guó)最大的奶粉進(jìn)口國(guó)，以“天然、高品質(zhì)”著稱的新西蘭近日卷入質(zhì)量門。有報(bào)道稱，2012年9月新西蘭乳制品公司恒天然在對(duì)牛奶進(jìn)行抽檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)有少量牛奶和奶粉中含有少量雙氰胺(DCD )化學(xué)殘留物，新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部證實(shí)了這一消息。
恒天然在發(fā)給記者的郵件中稱，DCD是一種硝化抑制劑，用于減少硝酸鹽滲濾到水中，以及減少來(lái)自牧業(yè)的溫室氣體排放，同時(shí)促進(jìn)牧草生長(zhǎng)。因牧草使用DCD而造成產(chǎn)品中含有微量DCD殘留并不會(huì)構(gòu)成食品安全問(wèn)題，也不會(huì)對(duì)人類健康和動(dòng)物健康帶來(lái)任何風(fēng)險(xiǎn)，目前國(guó)際上對(duì)于食品中D CD殘余量尚缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅認(rèn)為，此次新西蘭奶粉雙氰胺殘留事件并非是奶粉加工過(guò)程中蓄意添加，而是牧草使用了氮肥增效劑雙氰胺，奶牛吃了這種牧草后，在奶中殘留的，雙氰胺毒性小于三聚氰胺。
國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)雅士利集團(tuán)媒介事務(wù)部主任林錦林接受《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)(微博)》記者采訪時(shí)說(shuō)，該公司已和新西蘭及恒天然方面確認(rèn)，含有微量D C D殘留的只有一個(gè)批次產(chǎn)品，而且去年9月份之后新西蘭已經(jīng)停止使用含有D C D的肥料。新西蘭出口到包括中國(guó)在內(nèi)其他國(guó)家的乳制品中沒(méi)有任何批次存在同樣問(wèn)題。
雖然D C D殘留問(wèn)題被新西蘭方面及時(shí)發(fā)現(xiàn)，但該事件還是讓“洋奶粉”再次蒙受陰影。事實(shí)上，近年來(lái)“洋奶粉”在受到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者和乳制品企業(yè)追捧的同時(shí)，多次曝出食品安全問(wèn)題，如雀巢奶粉碘超標(biāo)事件、美贊臣奶粉金屬污染、雅培召回事件等。
中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心奶業(yè)分析師宋亮說(shuō)，近兩年來(lái)進(jìn)口食品出現(xiàn)的小問(wèn)題不斷，面臨的外部食品安全形勢(shì)日益嚴(yán)峻。
（白田田）
