江蘇抽檢15個品牌蜂膠 半數摻有楊樹膠
新華網南京3月17日電針對當前蜂膠市場品種繁多，魚龍混雜的現象，江蘇省消費者協會委托該省出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心抽樣了15個品牌蜂膠產品，其檢測結果顯示，有半數產品被檢測出摻有楊樹膠。
江蘇省消協秘書長童天武說，近些年，部分蜂膠生產企業為了降低成本、提高其產品中的有效成分黃酮含量，采取了用楊樹膠冒充蜂膠的做法。由于人工熬制的樹膠不論在色澤、氣味、外觀上都非常相似，僅靠感官難以區分。
記者了解到，目前國內公認最具權威性的檢測楊樹膠的方法就是“水楊苷檢測法”。
“水楊苷是區分蜂膠與楊樹膠的有效指標。”江蘇蜂業協會秘書長古有源說，水楊苷廣泛存在于楊屬和柳屬植物的芽、葉子和樹皮中，而蜜蜂在采集過程中可以將水楊苷水解，但在楊樹膠加工中水楊苷則能穩定存在。因此，在蜂膠產品在若檢測出水楊苷成分則說明該產品中含有楊樹膠。膠膠囊。
此次抽檢的15個品牌中有7個品牌的蜂膠產品中水楊苷有檢出，它們分別是，噢嗎哪蜂膠軟膠囊、捧花蜂膠膠囊、百合康牌蜂膠軟膠囊、森蜂園蜂膠軟膠囊、怡園牌蜂膠軟膠囊、富萊欣牌蜂膠軟膠囊、澳琳達蜂膠膠囊。（潘曄）
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