雀巢卷入“馬肉風(fēng)波” 旗下數(shù)款產(chǎn)品下架
據(jù)新華社電德國官員18日誓言加強肉制品管理，對觸犯食品標(biāo)簽條例的企業(yè)施以更嚴(yán)厲處罰。同一天，德國零售商利德爾在芬蘭、丹麥、瑞典的超市發(fā)現(xiàn)部分牛肉制品含有馬肉。此外，瑞士雀巢公司也承認(rèn)兩款食品中有馬肉成分，令這場食品安全危機波及到更多國家和企業(yè)。
德欲強化管理
德國食品、農(nóng)業(yè)與消費者保護(hù)部長伊爾塞·艾格納與各州相關(guān)官員宣布一個包括10項內(nèi)容的計劃，在歐洲多國出現(xiàn)“馬肉風(fēng)波”后，試圖緩和德國恐慌情緒。
艾格納說，德國打算強化肉類檢測，尋找任何沒有清楚標(biāo)注成分的肉制品。
德國同時打算，重新調(diào)整食品標(biāo)簽條例，幫助消費者了解食品來源。
此外，法國先前把“馬肉風(fēng)波”大部分責(zé)任歸咎于法國西南部卡斯泰爾諾達(dá)里一家名為斯潘蓋羅的肉類加工企業(yè)。不過，法國農(nóng)業(yè)部長斯特凡納·勒福爾18日說，調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)這家企業(yè)其他產(chǎn)品不存在問題后，同意恢復(fù)它的衛(wèi)生許可。斯潘蓋羅公司可以繼續(xù)生產(chǎn)肉餡、香腸和即食肉制品，但不能銷售和儲藏冷凍食品。
波及范圍擴大
德國連鎖折扣超市利德爾18日說，已經(jīng)從芬蘭、丹麥和瑞典境內(nèi)店面里下架肉制品。這家企業(yè)一名發(fā)言人證實，超市在芬蘭銷售的一種罐裝燉牛肉和另一種意式肉餃含有馬肉成分。
另外，利德爾在瑞典銷售的罐裝燉牛肉、配牛肉醬意面以及在丹麥銷售的同一款意面也發(fā)現(xiàn)含有馬肉成分。這是“馬肉風(fēng)波”第一次波及至芬蘭和丹麥。
此外，據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w19日報道，全球最大食品企業(yè)雀巢因在其牛肉制品中發(fā)現(xiàn)馬肉DNA比例高于1％，決定在意大利召回該公司生產(chǎn)的相關(guān)產(chǎn)品。
據(jù)安莎社報道，雀巢向意大利相關(guān)部門報告了檢測結(jié)果，并確認(rèn)其“食品產(chǎn)品不存在安全問題”。此外，雀巢還在聲明中表示將用“檢測結(jié)果為100％牛肉”的產(chǎn)品替換召回的產(chǎn)品。
■事件回放
今年1月，英國部分超市牛肉制品中混入馬肉的消息曝光，此后事件不斷發(fā)酵，多個歐洲國家卷入“掛牛頭賣馬肉”的風(fēng)波之中。本月15日，歐盟委員會召開特別會議批準(zhǔn)立即對牛肉制品進(jìn)行DNA抽樣檢測。
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