2017年1月14日到22日，由河南人民廣播電臺有關部門主辦的“2017年中原年貨采購節”將在鄭州國際會展中心舉辦。河南人民廣播電臺農村廣播綠色頻道作為主辦方之一，為了讓廣大的聽眾提前了解參展商的有關產品和有關企業情況，我們陸續邀請了相關企業的老總或企業的有關負責人做客直播室，本期為大家邀請到的企業是鄭州百興食品有限公司，做客直播室的企業代表是該公司負責鄭州運營的美女經理魏彩麗。

　　90后出生的魏彩麗經理，巾幗不讓須眉，在銷售方面無論是跑商場、超市、經銷商，只要是在銷售方面一點也不比公司里的男同事差，自2011 年加盟該公司以來，5年來通過市場的摸爬滾打，在大型商超快消品運作方面業績有所提升，大大提高了公司的“陶老大”等系列品牌形象，目前負責鄭州市場的開發和銷售。

　　在清真食品里，也許大家比較了解的品牌就是“陶老大”系列產品。1995年，公司負責人陶百興憑借自己在烘焙行業多年的工作技能及管理經驗，創建了鄭州市福利回族食品廠，生產清真速凍湯圓、水餃、冷飲、糕點、月餅等，產品多元化經營，歷經發展，規模日益擴大。2006年，公司改制成立了鄭州百興食品有限公司，創立自有品牌“陶老大”，由陶百興出任董事長。根據市場形勢，堅持生產經營清真食品，產品有清真糕點、月餅、粽子、扣碗年貨、花式饅頭等五大系列200多個品種。

　　百興公司堅持清真食品的標準化、精細化生產，制作過程清真化，按照回族等少數民族的傳統生活習俗生產、加工。每一個過程都有嚴格質量把控程序，從源頭保障了產品的清真安全可靠性。

　　年貨產品以多種扣碗、花樣饅頭等產品為主，選材精良，色澤鮮亮，口味純正，品質保障，包裝攜帶方便、質量安全，食用方便，即熱即食，讓大家不用動手也能品嘗到美味佳肴。

　　扣碗系列產品有黃燜雞塊、黃燜魚塊、牛肉小酥肉、八寶飯、粒粒香芋丸子等多種口味；花樣饅頭系列產品有佛手、玉兔、元寶、錦魚、壽桃等精品外觀造型，特選加拿大麥芯面粉精良制作。

　　公司現占地面積2.5萬多平方米，建筑面積近2萬平方米，現有固定資產2000多萬元，年產值6000多萬元。

　　“2017年中原年貨采購節”將于2017年1月14日到22日在鄭州國際會展中心舉辦，為方便大家前去品嘗和購買，公司的展位號是A8，屆時歡迎大家前去品嘗和購買。