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你才不是一個沒有故事的賣菜少年

2016年12月19日 08:55
來源:

靚菜網(wǎng)團隊--鐵三角合伙人

綠色生鄉(xiāng)

本期嘉賓

劉洋，

靚仔一名，年方二十七，

已然奔三的年齡，但如此呆萌的氣質(zhì)，權(quán)且當他是個少年。

△ 靚菜網(wǎng)創(chuàng)始人劉洋做客河南電臺綠色頻道

一個創(chuàng)業(yè)項目在起步階段，有“老司機”帶自然少走彎路，在靚菜團隊中最“老”的成員要算八五年的老潘，老潘主要負責公司的整體運營。

俗話說：“男女搭配、干活不累”，“男主外，女主內(nèi)”，靚菜合伙人之一不乏有美女--90后剛畢業(yè)的大學生蒙蒙，她主要負責內(nèi)部管理。

靚菜網(wǎng) 是啥？

人們稱呼男女靚仔靚妹，主要是看氣質(zhì)！靚菜網(wǎng)自創(chuàng)辦就決心做不一樣的蔬菜，做品質(zhì)蔬菜！靚菜網(wǎng)合作的所有生產(chǎn)基地都是經(jīng)過認證的蔬菜基地，提供的蔬菜也都是經(jīng)過無公害或綠色認證的蔬菜。靚菜網(wǎng)做安全蔬菜的供應平臺，結(jié)合線上與線下，直接連接基地與客戶，省去中間環(huán)節(jié)，讓生活更輕松。

又是情懷做農(nóng)業(yè)的年輕人

當三聚氰胺、毒豆芽、毒生姜等食品安全問題頻頻曝光，當食品安全問題一再成為網(wǎng)站頭條時，大眾的內(nèi)心變得越來越敏感。劉洋在學校實習時也曾做過市場調(diào)研，發(fā)現(xiàn)大家雖然想要安全健康的農(nóng)產(chǎn)品，就連人們?nèi)粘２妥郎献钇胀ǖ氖卟硕紩挠修r(nóng)殘，吃的不放心。可另一方面，與普通蔬菜相比，真正通過無公害、綠色甚至有機認證的蔬菜又因為價格等原因其實也是叫好不叫座，也沒有得到消費者的普遍認可。

△ 劉洋（右四）學生時期照片

劉洋生在農(nóng)家，長在農(nóng)村，學在農(nóng)大，在學校劉洋就決定畢業(yè)后從事農(nóng)業(yè)行業(yè)。要說農(nóng)業(yè)情懷，非他莫屬。

△ 劉洋（左一）學生時期照片

劉洋團隊做靚菜網(wǎng)就是希望讓大家通過靚菜網(wǎng)吃到有國家認證的安全放心蔬菜，像小時候一樣放肆的吃蔬菜、放心的吃蔬菜，既讓農(nóng)民種的安全蔬菜賣得出去，又要讓大家買得到安全、低價、健康的蔬菜。

初創(chuàng)業(yè)，情懷就“碎”了一地

大學時代，劉洋擔任學院社團部部長，負責學院九大社團的所有工作，曾經(jīng)他也很傲嬌。

△ 劉洋（右三）學生時期照片

走入社會，在靚菜網(wǎng)最初的時候，劉洋靠騎著電動車一個一個的去找客戶，在去一些學校和單位的時候，經(jīng)常會遇到保安不允許進門的情況，于是劉洋就在門口一直等，等到負責人出來。有時候，看上去像老師模樣的，就上前和老師打聽，一些老師見劉洋如此執(zhí)著，也幫著引薦負責人。

雖然辛辛苦苦拉來了客戶，但那只是第一步，客戶往往有賬期，一兩個月后才會有回款，但是蔬菜基地這邊又要提前付款。劉洋團隊有時候要靠自己刷信用卡來維持資金鏈和自己的日常生活開支。

農(nóng)業(yè)情懷如何落地？

蔬菜雖然是大眾日常消費品，但是蔬菜配送從田間地頭到百姓餐桌，涉及的環(huán)節(jié)很多，物流、倉儲都比較麻煩，如果一些環(huán)節(jié)做不好，損耗非常大，毛利率并不高。做生鮮，如果針對普通用戶（B2C），毛利率比較大，但單筆訂單的量較小，而且不太穩(wěn)定；如果針對集團用戶（B2B），訂單比較穩(wěn)定而且量有保證，但是可能毛利率不夠高，仍然要靠更多的量。近年來倒下的生鮮電商不在少數(shù)，劉洋團隊如此年輕，他們的農(nóng)業(yè)情懷能落地嗎？

訂單農(nóng)業(yè)：如果做過農(nóng)業(yè)的朋友們都知道，最大的難處是產(chǎn)能過剩和沒有銷路。靚菜團隊與客戶提前溝通，了解客戶的蔬菜用量，然后基地方根據(jù)客戶的需求進行種植。在了解市場的需求之后，基地的蔬菜就不會有產(chǎn)能過剩，而且種出來的東西已經(jīng)提前被預定，農(nóng)民也不用擔心賣難，這也極大地降低了蔬菜基地的耗損。

經(jīng)過靚菜團隊的談判和選擇，最終他們與濮陽樂潤1000多畝綠色蔬菜生產(chǎn)基地簽訂合作協(xié)議，為靚菜網(wǎng)提供全年、全品類綠色蔬菜。

樂潤蔬菜郭總說，靚菜網(wǎng)做的集團客戶，省去很多環(huán)節(jié)，成本控制的好，樂潤蔬菜基地生產(chǎn)的綠色蔬菜，好東西也希望能賣上好價格，所以非常愿意為靚菜網(wǎng)做好供應工作。

全程追溯：為了打消客戶的顧慮，靚菜網(wǎng)所售賣的所有蔬菜都有二維碼，掃描之后就可以知道蔬菜的信息：蔬菜來自哪個基地，這個基地是什么樣的，這個基地是不是做安全蔬菜，等等相關(guān)信息都能通過二維碼了解到。這個有“主”的菜，有人為它負責，客戶自然不會有顧慮！

基地直達：所有的蔬菜都是從基地直接送到消費者手中，靚菜網(wǎng)不設(shè)倉儲，不設(shè)中間商，這樣既保證了蔬菜的新鮮，也為客戶省了錢，無論是團體客戶還是終端消費通過基地直達都可以省去原來購買蔬菜的過程，這樣能讓消費者省時、省力，而且以基地的生產(chǎn)價格購買，達到了省錢的目的。

安全認證：靚菜網(wǎng)要打造安全蔬菜供應平臺，這是劉洋他們最初堅持要走的路線，也是核心與重點，所以靚菜網(wǎng)所有蔬菜都是真正認證過的無公害蔬菜或綠色蔬菜，合作的基地必須有認證證書、使用的蔬菜有無公害或綠色認證證書，讓消費者真正吃到嚴格按照國家標準生產(chǎn)的安全蔬菜。

初期，靚菜團隊主要針對團體客戶進行開發(fā)，這樣的確省去了很多環(huán)節(jié)，做到了輕運營、節(jié)省成本。經(jīng)過團隊的不斷努力，他們把手里的資源進行了對接，最終成功的與省政府餐廳、雙豐公司等幾家大的單位進行合作。

靚菜網(wǎng)也是大學生創(chuàng)業(yè)項目，劉洋團隊也參加了大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。經(jīng)過海選他們成功進入了初賽，為了趕比賽連續(xù)兩天晚上整夜都不能睡覺，在做參賽作品的演講與排練。

雖然最終沒有獲得更好的成績，但是通過比賽，評委老師也給出了很多建設(shè)性的建議，這為靚菜網(wǎng)的發(fā)展幫助很大。同時河南牧業(yè)經(jīng)濟學院和鄭州金水區(qū)都給予了扶持，學院提供免費的辦公室供他們創(chuàng)業(yè)使用，節(jié)目中，劉洋特別感謝學院和社會各界給予他們創(chuàng)業(yè)的支持。

主持人：假如有一大筆資金進來，或者創(chuàng)業(yè)項目獲得一大筆資金比如幾千萬的融資，靚菜網(wǎng)會怎么做？

劉洋：假如有一大筆資金，靚菜網(wǎng)會加快腳步，把這樣的模式進行大范圍的推廣，迅速進行無公害蔬菜基地的整合，全程招募質(zhì)量義務監(jiān)督員，讓大家都參與到這個項目里面，可以監(jiān)管公司的運營、可以監(jiān)管基地蔬菜生產(chǎn)的安全，讓大家做自己食用蔬菜的監(jiān)管人員。

等到完全成熟之后，也會推出新的業(yè)務，比如是針對個人消費者推出蔬菜卡套餐，讓大眾消費者也能吃到低價安全蔬菜；另一個是陽臺保健菜園，就是在陽臺種植一些中藥材，像田七等養(yǎng)生菜。

主持人：做生鮮的人很多，有成功的項目，也有不少最后因為資金鏈等原因走不下去的，而靚菜網(wǎng)又是一個初創(chuàng)的大學生，假如在一段時間或者很長一段時間內(nèi)，靚菜網(wǎng)這個平臺還是虧損或者盈利很少，你們還會堅持嗎？

劉洋：生鮮這一塊大家都知道很辛苦，而且基本上前期是不會掙錢的。中間合伙人也曾糾結(jié)過，但是靚菜網(wǎng)做的是既有利于農(nóng)民，又有利于消費者的良心事業(yè)，靚菜團隊有信心、有恒心也有能力把這個事一直做下去，把他作為終身的事業(yè)一直做下去。