2015年02月04日 10:53
來源:映象網-城市之聲
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產品簡介：
什么是有機食品？
有機食品是來自于有機農業(yè)生產體系，根據(jù)有機認證標準種植、生產、加工并經有機食品機構認證的農產品及其加工品，并嚴格禁用農藥、化肥、除草劑、轉基因技術及激素類物質的安全、健康、營養(yǎng)的生態(tài)環(huán)保的食品。
有機食品與綠色食品、無公害食品的區(qū)別
有機食品必須通過國家權威有機食品認購的認證、有機食品優(yōu)于綠色食品和無公害食品。
有機食品在其生產和加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質，而綠色食品和無公害食品則允許有限制地使用這些物質。因此獲得有機食品認證比綠色食品和無公害食品認證要難得多。
選擇有機食品的十大理由
1.有機食品提倡保持產品的天然成分、口感自然純正；
2.有機食品含有較多微量元素、營養(yǎng)更豐富，可調理機體；
3.有機食品不含農藥、化肥、除草劑、轉基因、化學添加劑、重金屬及激素類物，食用安全；
4.對環(huán)境和生態(tài)有利，保護水質；
5.節(jié)省能源；
6.保護生物多樣性，恢復生態(tài)平衡；
7.避免土質蝕壞、保護土壤不被污染；
8.保護下一代，有害物質對小孩的危害比大人高四倍；
9.選擇有機，建立良性的社會經濟循環(huán)；
10.保護農業(yè)工作者......每年約有一百萬農民受害于農藥中毒。
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